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      柳橙橘子茶

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-25
             用料

        紅茶茶包1包,橘子干5個(gè),柳橙濃縮汁1大匙,橘子果醬1大匙,蜂蜜1小匙

        制法

        (1)將橘子干5個(gè)加水煮熟。

        (2)加入1大匙柳橙濃縮汁和1大匙橘子果醬。

        (3)待果醬完全溶解后﹐加入1小匙的蜂蜜。

        (4) 2分鐘后﹐放入紅茶1包﹐并攪拌至均勻。

        (5)倒入沖茶器﹐隨飲隨用。

        提示

        建議將水果茶冰凍后飲用﹐最宜作夏日消暑飲品。當(dāng)然在冬天飲用時(shí)建議趁熱飲﹐感覺(jué)很好。

        可直接用上等紅茶茶葉代替茶包﹐茶味更佳﹐但操作則稍微麻煩。

        首先將茶葉用沸水略為泡一下﹐去掉茶湯﹐將已初泡的茶葉用網(wǎng)袋裝好﹐用于代替成品茶包。

        視乎個(gè)人口味﹐可用其它茶葉代替紅茶﹐別有一番獨(dú)特風(fēng)味﹐不妨一試。

       

       

       
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