1、需肥特點:甘薯對氮、磷、鉀三要素的需求量,以鉀最多、氮次之、磷又次之。甘薯喜鉀,增施鉀肥對產(chǎn)量和品質(zhì)均有明顯作用。甘薯苗期吸收養(yǎng)分少,從分枝結(jié)薯期到莖葉旺盛生長期,吸收養(yǎng)分速度加快,吸收數(shù)量增多,接近后期逐漸減少,至薯塊迅速膨大期,氮磷的吸收量下降,而鉀的吸收量保持較高水平。缺氮,老葉首先呈現(xiàn)缺綠,葉片數(shù)、分枝數(shù)減少,葉片縮小,節(jié)間縮短,葉片容易發(fā)黃早衰,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。缺磷,會造成葉片變小,呈暗綠色,失去光澤,莖蔓伸長受阻,老葉出現(xiàn)大片黃斑,變紫色,不久即會脫落。缺鉀則表現(xiàn)為葉小,節(jié)間和葉柄變短,葉色暗綠,后期葉的背面出現(xiàn)褐色斑點。甘薯忌氯,施用含氯化肥超過一定量時,會使薯塊淀粉含量降低,而且薯塊不耐貯藏。
2、施肥技術(shù):中等肥力水平下甘薯全生育期每畝施肥量為農(nóng)家肥2500-3000千克(或商品有機肥350-400千克)、氮肥12-14千克、磷肥6-8千克、鉀肥9-11千克,氮、鉀肥分基肥和二次追肥,磷肥全部作基肥,化肥和農(nóng)家肥(或商品有機肥)混合施用。
基肥:每畝施用農(nóng)家肥2500-3000千克或商品有機肥300-400千克,尿素4-5千克、磷酸二銨13-17千克、硫酸鉀5-7千克。推薦施用長效肥。
追肥:薯塊膨大期追肥,每畝施用尿素16-19千克、硫酸鉀13-15千克。
根外追肥:甘薯生長中后期,可用0.5%的尿素稀釋液,或2%-3%的過磷酸鈣液,或5%的草木灰水,或0.2%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。6-7天噴一次,噴2-3次。