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      觀賞向日葵的栽培

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-07  瀏覽次數(shù):637
      核心提示:觀賞向日葵為菊科向日葵屬一年生草本植物,原產(chǎn)北美。因圓盤花序可隨著太陽(yáng)的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)向,故名向日葵,又叫日回、朝陽(yáng)花和葵花等。觀賞向日葵株形婆娑,枝葉茂密,花朵碩大,鮮艷奪目,可以作為盆花、切花和地栽花卉應(yīng)用。 植物學(xué)特性 觀賞向日葵因品種不同,植株高度

          觀賞向日葵為菊科向日葵屬一年生草本植物,原產(chǎn)北美。因圓盤花序可隨著太陽(yáng)的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)向,故名向日葵,又叫日回、朝陽(yáng)花和葵花等。觀賞向日葵株形婆娑,枝葉茂密,花朵碩大,鮮艷奪目,可以作為盆花、切花和地栽花卉應(yīng)用。

        植物學(xué)特性

        觀賞向日葵因品種不同,植株高度差異很大,矮的僅有20~30cm,高的可達(dá)2~3m左右,有的地下根莖粗壯。

        觀賞向日葵全株具剛毛,莖稈中空,葉形與普通向日葵無(wú)太大差異,互生,具長(zhǎng)柄,葉片卵形,綠色,先端尖,葉緣有時(shí)有鋸齒。頭狀花序,著生在莖頂,俗稱花盤;切花用品種常有多個(gè)分枝,形成多個(gè)花盤;ūP形狀有凸起、平展和凹下3種類型;ūP直徑因品種的不同從10cm至20cm以上不等;ūP有舌狀花和管狀花,舌狀花l至3層,著生在花盤邊緣,為無(wú)性花,具有引誘昆蟲前來(lái)采蜜授粉的作用。舌狀花有黃、乳白、橙、紅褐、紫黑色等,花瓣有單瓣與重瓣。管狀花位于舌狀花內(nèi)側(cè),為兩性花。

        觀賞向日葵花期因播種時(shí)期和管理措施不同而有很大差異,常規(guī)地栽一般于6月至9月開(kāi)放,種子9月中旬成熟。

        觀賞向日葵品種繁多,有盆栽種、切花種、花壇種等,應(yīng)根據(jù)需要選擇不同用途的品種。作為切花栽培時(shí)應(yīng)選擇切花品種,目前常見(jiàn)栽培品種為雜種F1代的無(wú)花粉品種,如‘金色08’、重瓣‘金吉祥’和‘三陽(yáng)開(kāi)泰’等。矮生向日葵中的‘大笑’、‘玩具熊’、‘紅普拉’、‘情人節(jié)’等品種,植株矮小,一般播種后50天至55天可開(kāi)花,適于盆栽和花壇種植。一些切花品種如‘陽(yáng)光’、‘巨秋’、‘意大利白’、‘橙陽(yáng)’、 ‘節(jié)日’等也可通過(guò)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的矮化處理作為盆花觀賞。

        觀賞向日葵性喜溫暖,稍耐旱,要求陽(yáng)光充足的生長(zhǎng)環(huán)境。

        引種應(yīng)用

        觀賞向日葵株形大小適中,可地栽于小庭院的窗前、墻邊、籬笆旁,也可盆栽布置陽(yáng)臺(tái)、光線充足的客廳、臥室等處。盆栽點(diǎn)綴家庭小庭院、窗臺(tái),呈現(xiàn)欣欣向榮的氣氛。用來(lái)成片擺放公共場(chǎng)所和布置景點(diǎn),能展現(xiàn)出喜慶熱烈的景象。

        由于其花色金黃,花期長(zhǎng),瓶插時(shí)間較長(zhǎng),莖稈挺直,象征吉慶,用作切花別有韻味。用作花籃、花束插花,可與夏菊品種媲美,是值得推廣的一種新型切花品種。

        觀賞向日葵的栽培歷史不長(zhǎng),但發(fā)展很快。從19世紀(jì)80年代初,觀賞向日葵在歐洲應(yīng)用以來(lái),僅有100 多年的栽培歷史。從單瓣向日葵中選育出矮生種、橙色重瓣種和分枝性強(qiáng)的小花類向日葵,使觀賞向日葵進(jìn)入了切花和盆栽花卉市場(chǎng)。接著,歐洲的育種家把選育方向定為矮生、重瓣和多色方向,使觀賞向日葵向盆栽觀賞推進(jìn)了一大步。目前,觀賞向日葵已在世界各地廣泛栽培。

        我國(guó)栽培觀賞向日葵的時(shí)間不長(zhǎng),從20世紀(jì)50年代開(kāi)始,各地植物園從歐洲引種,主要作為品種標(biāo)本。自 20世紀(jì)80年代末,觀賞向日葵才引起人們關(guān)注,并開(kāi)始小批量栽培。至今,新品種不斷引進(jìn),生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大,觀賞向日葵已廣泛應(yīng)用于景點(diǎn)和環(huán)境布置,并取得了較好的景觀效果。

        目前我國(guó)河南、廣東等地開(kāi)始大面積露地播種,廣東番禺和河南鄭州等地,都已經(jīng)有了100萬(wàn)株的“百萬(wàn)葵園”。

        繁殖育苗

        主要用播種繁殖,根據(jù)需要全年均可播種。因用途不同而采用苗床育苗、大田直播和穴盤播種育苗等方法。作切花栽培生產(chǎn)時(shí)常用穴盤播種育苗。

        觀賞向日葵種子因品種不同有較大差異,大型種子每克25~50粒,小型為每克110粒左右。發(fā)芽適溫為21℃~25℃。露地常用穴播,播種盤用點(diǎn)播,播后7~10天發(fā)芽,發(fā)芽率為80%~90%。

        具體播種時(shí)間由供花時(shí)間決定,根據(jù)應(yīng)用需要全年均可播種。一般在1月至4月或9月至10月播種,播種后 60~70天開(kāi)花;在5月至8月或11月至12月播種,播種后70~80天開(kāi)花。不同品種之間所需要的時(shí)間有差異。若在11月至12月播種,則要注意保溫。而盆栽矮生種,從播種至開(kāi)花一般需50~60天。

        采用穴盤播種育苗時(shí),應(yīng)播在較深的苗盤上,基質(zhì)要疏松,保水性良好,無(wú)菌,一般以泥炭、培養(yǎng)土和沙混合作為播種基質(zhì)。播種時(shí)先將已配好的營(yíng)養(yǎng)土裝進(jìn)育苗盤中,打透底水,待水滲盡方可開(kāi)始播種。每穴播一粒種子,播種后覆蓋,澆透水保持基質(zhì)濕潤(rùn)。播種后覆 2cm厚的細(xì)土,壓實(shí)蓋上一層地膜,放至避光處至出苗。發(fā)芽溫度為25℃,3天至4天發(fā)芽。種間距2cm左右,不要過(guò)密,否則容易“帶殼”出苗。

        出苗后注意通風(fēng)降溫,控制濕度,并逐步見(jiàn)光,種苗在播后2周長(zhǎng)到5~6cm時(shí)即可移栽。出苗后應(yīng)及時(shí)分苗,將幼苗移入10cm×10cm的營(yíng)養(yǎng)缽中養(yǎng)護(hù)至定植。這期間應(yīng)注意澆水量,避免植株徒長(zhǎng)。

        大田直接播種,矮生品種播種間距為12cm×12cm,大花型、大株型要適當(dāng)加大株行距,每穴1至2粒。在殘留肥料多的土壤中采用10cm×10cm間距播種。

        育苗期間基質(zhì)不宜太濕,同時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),增強(qiáng)光照,防止真菌性病害的傳播蔓延,在高溫多雨季節(jié)育苗,可定期噴施代森錳鋅和甲霜靈1000倍液。子葉長(zhǎng)出后每周用百菌清或甲基托布津1000倍液噴施,連續(xù)2~3次,防猝倒病。

        養(yǎng)護(hù)管理

        移苗定植移苗的最適土溫為15℃。在冬季無(wú)霜地區(qū),可在田間周年生長(zhǎng),而冬天寒冷地區(qū),需要在溫室保護(hù)地栽培。如在肥力高的大田栽植,需提高種植密度,以限制植株生長(zhǎng)過(guò)盛,花朵過(guò)大。有時(shí)種植的株行距要根據(jù)土壤本身的肥力和市場(chǎng)對(duì)莖稈粗度的要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。定植時(shí)盆底施足基肥,掘苗時(shí)盡量多帶土,少傷根,以使植株較快恢復(fù)。定植前停止?jié)菜,定植后要及時(shí)澆一遍透水,有利于促發(fā)新根。

        土壤管理向日葵對(duì)土壤要求不嚴(yán),在各類土壤中均能生長(zhǎng)良好。生長(zhǎng)最適宜pH值為5.8至6.5的砂壤土或壤土。良好的土壤通透性對(duì)向日葵的生長(zhǎng)至關(guān)重要。土壤在滅菌和播種之前要翻耕和疏松,以改良土壤的結(jié)構(gòu)和排水性。

        大田栽植觀賞向日葵的地塊應(yīng)在上一年秋季整好,土壤以疏松、肥沃的壤土為宜。栽植土壤應(yīng)適量施入腐熟的農(nóng)家堆肥作為基肥,每畝施有機(jī)肥2000kg,另追加一些速效化肥,如尿素、二銨等,每畝施10kg。

        盆栽觀賞向日葵要根據(jù)地上部冠幅的大小選用直徑10~15cm的花盆。盆栽用土宜用肥沃的園土、腐葉土和粗沙混合配制,并摻入少量腐熟的畜禽糞作為基肥。

        向日葵切花種植忌土壤連作,露地栽培在種植1至2茬后需輪換用地,盆栽要做好土壤消毒工作,以防病蟲害孳生。

        水肥管理觀賞向日葵不同生長(zhǎng)階段對(duì)水分的要求差異很大。露地栽培時(shí),根系比較發(fā)達(dá),耐干旱,春季澆水不多,初夏氣溫升高、水分蒸發(fā)量較大時(shí),才需補(bǔ)充澆水。從播種到現(xiàn)蕾這段時(shí)期比較抗旱,需水不多。而且適當(dāng)干旱有利于根系生長(zhǎng),增強(qiáng)抗旱性,F(xiàn)蕾期應(yīng)適當(dāng)控制水分,但在光照強(qiáng)、氣溫高的條件下,由于植株高大、葉片繁茂、水分消耗量大,應(yīng)及時(shí)澆水,以防葉片萎蔫,影響植株正常生長(zhǎng),導(dǎo)致切花質(zhì)量下降,F(xiàn)蕾到開(kāi)花是需水高峰期,此期缺水,對(duì)產(chǎn)花量影響很大,如過(guò)于干旱需灌水補(bǔ)充。

        盆栽觀賞向日葵,棵大盆小,生長(zhǎng)期要及時(shí)澆水,否則葉片容易脫水凋萎。但不宜澆水過(guò)大,盆土過(guò)濕會(huì)引起葉片發(fā)黃。播種和移栽時(shí)要求土壤濕潤(rùn),之后要求土壤中等濕潤(rùn)。幼苗期需水分充足,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn);初夏與溫度升至25℃~28℃時(shí),蒸發(fā)量較大,應(yīng)適當(dāng)加大給水量。

        盆栽植株每7~10天施一次腐熟的稀薄液肥或復(fù)合肥,苗期以氮肥為主,以促使枝葉繁茂,現(xiàn)蕾后則應(yīng)多施磷鉀肥,以提供充足的營(yíng)養(yǎng),使花蕾健壯生長(zhǎng),有利于開(kāi)花。也可采用肥水混合的滴灌系統(tǒng)施肥,根據(jù)葉色使用液態(tài)肥料,保持底部葉片不因缺肥而枯黃即可。也要避免肥多,現(xiàn)蕾后控制液態(tài)肥料的使用。作為切花盆栽時(shí)不可多施肥料,以免花頭過(guò)大,莖稈過(guò)粗,不利于瓶插。

        地栽如果土壤肥沃,也可不施肥。若土壤肥力太差,前期施肥以氮肥為主,孕蕾期增施磷鉀肥。生長(zhǎng)期每20天施肥1次,但開(kāi)花前應(yīng)追施2至3次稀薄的磷鉀肥。

        溫度光照向日葵對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng),是一種喜溫又耐寒的植物。向日葵種子耐低溫能力很強(qiáng),當(dāng)?shù)販胤(wěn)定在 2℃以上時(shí)種子就開(kāi)始萌動(dòng);4℃~5℃時(shí),種子能發(fā)芽生根;地溫達(dá)8℃~10℃時(shí),就能滿足種子發(fā)芽出苗的需要。向日葵發(fā)育的最適溫度為31℃~37℃。其生長(zhǎng)時(shí)最適的白天溫度是18℃~30℃,夜溫是10℃~18℃。向日葵在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中,只要溫度不低于10℃,就能正常生長(zhǎng)。在適宜溫度范圍內(nèi),溫度越高,發(fā)育越快。如早春溫度偏低,植株生長(zhǎng)遲緩,直接影響開(kāi)花時(shí)間。但溫度高于30℃時(shí)莖葉徒長(zhǎng),莖稈細(xì)長(zhǎng),容易折斷,花期縮短。因此在保護(hù)地栽培時(shí),中午溫度在25℃以上要進(jìn)行通風(fēng)換氣,夜間溫度若在13℃以下要進(jìn)行保溫加熱。

        觀賞向日葵為喜光花卉,其幼苗、葉片和花盤都有很強(qiáng)的趨光性。苗期日照充足,幼苗健壯;生育中期日照充足,能促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)和花芽分化。露地栽培觀賞向日葵,光照時(shí)間長(zhǎng),往往開(kāi)花略早;而冬季在溫室內(nèi)栽培,光照時(shí)間短,開(kāi)花延遲。

        整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期陽(yáng)光充足,則莖葉生長(zhǎng)健壯,花色鮮艷,舌狀花有光澤;如陰雨連綿或長(zhǎng)期在半陰環(huán)境中生長(zhǎng),莖稈不挺拔,葉片柔軟、下垂、呈黃綠色,花盤小而不整齊。

        植株管理為使主枝頂芽健壯發(fā)育,可摘除側(cè)(腋)芽。對(duì)于莖稈稍高的植株,在多風(fēng)的季節(jié),應(yīng)立支柱拉網(wǎng)支撐,以防植株倒伏。大田栽培應(yīng)及時(shí)疏去底部葉片通風(fēng),避免高溫季節(jié)病害發(fā)生。

        切花品種應(yīng)該摘除頂端花苞以利于側(cè)枝的生長(zhǎng),使側(cè)枝花朵的大小均勻。這樣處理后,每株可采收7~10支切花,莖長(zhǎng)達(dá)70~80cm,整株的高度可達(dá)120~170cm。有的品種會(huì)在每個(gè)節(jié)處長(zhǎng)出側(cè)蕾,需及時(shí)摘除,以免分散養(yǎng)分,影響主蕾的生長(zhǎng)。

        若用于花壇觀賞,可摘心1次,分枝可產(chǎn)生4~5朵花。盆栽以單花為好。高稈品種如盆播,在發(fā)芽后20天可用0.25%~0.4%比久溶液噴灑葉面控制植株高度。

        向日葵是異花授粉,可以靠昆蟲、蜜蜂傳粉結(jié)實(shí),開(kāi)花時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉,可提高結(jié)實(shí)率。特別是重瓣品種不易結(jié)實(shí),開(kāi)花時(shí)需進(jìn)行人工授粉。授粉時(shí)間每天上午9時(shí)至11時(shí),一般可授粉2~3次。

        花期控制采用整枝修剪或錯(cuò)時(shí)播種,可以適當(dāng)延長(zhǎng)花期。

        觀賞向日葵生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短因品種、播期和栽培條件不同而有差異,可根據(jù)觀賞時(shí)間確定播種期。從3月份開(kāi)始,每隔20天播種一次,最后一次在5月初播種,適當(dāng)延長(zhǎng)花期,植株生長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)更旺,花的質(zhì)量更好。

        利用修剪延長(zhǎng)花期,可使觀賞向日葵切花供應(yīng)期自6月下旬至9月上旬。根據(jù)植株的生長(zhǎng)勢(shì),追施肥料,及時(shí)除去過(guò)密枝、弱枝、底葉及小花蕾,保留1花1蕾,使花朵發(fā)育大而豐滿。

        若想使花期延長(zhǎng)1個(gè)月,可在5月末進(jìn)行1次修剪、打尖,留2~3片葉去頂梢,除去基部的蘗芽,促發(fā)側(cè)枝;補(bǔ)充肥水,中耕松土1~2次,可在7~8月開(kāi)花。

        若想使花期延長(zhǎng)2個(gè)月,則在6月中旬進(jìn)行第二次抹頭。具體方法是:在第一次摘去頂梢后發(fā)出的新芽3~5cm高處進(jìn)行抹頭,并去除基部蘗芽、弱枝及過(guò)密下葉,保留粗壯枝條,每周增施1次液肥。8~9月可開(kāi)花。

        病蟲害防治向日葵病蟲害發(fā)生率較低,主要病害為白粉病、黑斑病、細(xì)菌性葉斑病、銹。ㄊ⑿杏诟邼衿冢┖颓o腐病?梢酝ㄟ^(guò)對(duì)基質(zhì)的消毒、合理澆水、增加空氣流通、間歇噴灑保護(hù)性殺菌劑等方法進(jìn)行預(yù)防。感病后,清除病葉和殘株,集中燒毀;在發(fā)病初期,可用 50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴灑或用等量式波爾多液防治。

        為害向日葵的害蟲有蚜蟲、盲蝽、紅蜘蛛和金龜子等,可用40%氧化樂(lè)果乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液進(jìn)行噴霧防治噴殺。

        切花采收

        當(dāng)外層的舌狀花開(kāi)放時(shí)即可采收。在水中或保鮮液中瓶插壽命夏季為6~8天,冬季可達(dá)10~15天。一般在采收包裝中把葉片去掉,留頂部1片葉為宜。切花可在2℃~5℃下貯藏1周左右。

        觀賞向日葵切花分枝長(zhǎng)度要達(dá)40cm以上;ㄆ趶6月下旬開(kāi)始,選枝長(zhǎng)60~70cm的花枝采收,進(jìn)行預(yù)處理,然后10支1束,花頭用軟紙包裹,裝箱上市。

       

       
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