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      牛舌菌

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-13
      核心提示:編號 PRB.0903 圖 例 中文學名 牛舌菌 拉丁學名 Fistulina hepatica (Schaeff.) Fr. 中文別名 肝色牛排菌 同物異名 圖 903 牛舌菌 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 擔子 分類地位 非褶菌目、牛舌菌科、牛舌菌屬 形態(tài)特征 子實體中等大,肉質(zhì),有柄,軟而多汁,半圓形,匙形

      編號 PRB.0903

      中文學名 牛舌菌
      拉丁學名 Fistulina hepatica (Schaeff.) Fr.
      中文別名 肝色牛排菌
      同物異名  
      圖 903 牛舌菌 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 擔子
      分類地位 非褶菌目、牛舌菌科、牛舌菌屬
      形態(tài)特征 子實體中等大,肉質(zhì),有柄,軟而多汁,半圓形,匙形或舌形,暗紅色至紅褐色。菌蓋粘,有輻射狀條紋及短柔毛,寬9-10cm。菌肉厚,剖面可見條紋。子實層生菌管內(nèi)。菌管各自可分離,無共同管壁,密集排列在菌蓋下面。管口土黃色后變?yōu)楹稚。擔子近棒狀,?小梗,20-25μm×5.5-7μm。孢子無色,光滑,球形,含一油滴,4-5(5.5)μm×3.5-4.5μm。
      生態(tài)習性 夏秋季生板栗樹樁上及其它闊葉樹干上。
      分布地區(qū) 臺灣、河南、浙江、廣東、廣西、甘肅、福建、云南、貴州、四川等。

      經(jīng)

      可食用。且含水多,味道一般,已人工栽培成功。且含明膠胨,木糖及阿拉伯糖等。試驗有抑癌作用,對小白鼠肉癌180抑制率80%-95%,對艾氏癌抑制率90%。
       

       

       
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