美味草菇
發(fā)布日期:2007-09-07
核心提示:編號(hào) PRB.0326 圖 例 中文學(xué)名 美味草菇 拉丁學(xué)名 Volvariella esculenta (Mass.) Sing. 中文別名 可食草菇、可食小包腳菇 同物異名 Volvaria esculenta Mass. 圖 326 美味草菇 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子 分類地位 傘菌目、光柄菇科、草菇屬 形態(tài)特征 子實(shí)體中
編號(hào) |
PRB.0326 |
圖
例
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中文學(xué)名 |
美味草菇 |
拉丁學(xué)名 |
Volvariella esculenta (Mass.) Sing. |
中文別名 |
可食草菇、可食小包腳菇 |
同物異名 |
Volvaria esculenta Mass. |
圖 326 美味草菇 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子 |
分類地位 |
傘菌目、光柄菇科、草菇屬 |
形態(tài)特征 |
子實(shí)體中等至較大。菌蓋直徑2-12cm,幼時(shí)卵圓形至鐘形,開展后近似斗笠形,灰色至灰藍(lán)色、光滑、干燥、中部色較暗,邊緣具細(xì)條紋。菌肉白色。菌褶離生,白色至肉粉色,稠密,不等長(zhǎng)。菌柄中生,白色,長(zhǎng)5-10cm,粗0.4-1cm,表面光滑,內(nèi)部松軟或近似空心。菌托韌肉質(zhì),寬,邊緣呈瓣?duì)睿w色。孢子印粉紅色。孢子光滑,淡粉紅色,橢圓形,6-7(9)μm×4-5(6)μm。 |
生態(tài)習(xí)性 |
生于熱帶,亞熱帶地區(qū)的草堆上。 |
分布地區(qū) |
廣東等。 |
經(jīng)
濟(jì)
用
途
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可食用,味好,可人工栽培。在香港目前栽培的草菇,有的菌蓋色很深,而湖南傳統(tǒng)栽培的草菇則色淺而個(gè)體較小。 |