桶裝飲用水產(chǎn)品類(lèi)別包括礦泉水、純凈水(含蒸餾水)及飲用水等,其中,市場(chǎng)上以礦泉水和純凈水為主。
礦泉水主要來(lái)自地下深層,它們是幾千年甚至幾萬(wàn)年前的水。根據(jù)目前我國(guó)飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,作為礦泉水,首先不應(yīng)含有對(duì)人體有害的或有損身體健康的物質(zhì),其次,必須含有一定量的對(duì)人體有益的特征性微量元素,如鋰、鍶、鋅、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性總固體等界限指標(biāo),至少必須有一項(xiàng)達(dá)到國(guó)家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的量值,否則不能稱(chēng)其為礦泉水。由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)和巖層形成的年代的不同,各種礦泉水中所含礦物質(zhì)的量及種類(lèi)存在非常大的差異。優(yōu)質(zhì)的礦泉水通常是低鈉,礦物質(zhì)含量適中,含有一種或幾種特征性微量元素,這種礦泉水既有利于身體健康,水質(zhì)的口感也較好。
純凈水包括蒸餾水,是通過(guò)各種化學(xué)和物理的手段對(duì)水進(jìn)行處理,達(dá)到除去水中有害物質(zhì)的目的,同時(shí)也除去了或大大降低了水中的其他礦物質(zhì)的含量,F(xiàn)行的國(guó)家飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定其電導(dǎo)率≤10uS/cm2,這一指標(biāo)代表純凈水的純凈程度。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)桶裝飲用水應(yīng)注意的問(wèn)題:
1、一定要購(gòu)買(mǎi)大企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品,如國(guó)家質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入QS產(chǎn)品。有可能去企業(yè)看其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施是否規(guī)范,生產(chǎn)量是否達(dá)到足夠的規(guī)模?梢髲S家提供權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的最近日期的檢測(cè)報(bào)告。
2、看產(chǎn)品標(biāo)簽:合格的產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)清晰標(biāo)注其產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、制造者名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。產(chǎn)品商標(biāo)應(yīng)印刷精美,與瓶身緊密不松動(dòng)。瓶身或瓶蓋有高精度噴碼的出廠日期和防偽標(biāo)記。有的未采用噴碼技術(shù),但生產(chǎn)日期應(yīng)標(biāo)注規(guī)范整齊。
3、看包裝桶:包裝容器(水桶)一定要晶瑩透明,質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶,俗稱(chēng)“黑桶”,顏色發(fā)黑、發(fā)暗,透明性差。有部分廠家為降低成本,仍在使用這種明令禁止使用的包裝桶裝水,消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)選擇鑒別。水桶蓋應(yīng)鮮亮光潔,硬度較高。
4、倒置水桶,應(yīng)不漏水。
5、當(dāng)把水桶從飲水機(jī)上拔出時(shí),水桶的內(nèi)塞應(yīng)恰好將水桶再次堵上。
6、鑒別水的感官質(zhì)量:合格的飲用水應(yīng)該無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味、異臭,沒(méi)有肉眼可見(jiàn)物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì),有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。
7、桶裝水送上門(mén)后,即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水,放置時(shí)間太長(zhǎng)易滋生細(xì)菌。桶裝水一旦打開(kāi),應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完,通常應(yīng)在一周內(nèi)用完為宜,否則應(yīng)加熱煮開(kāi)再飲用。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶裝礦泉水,最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽(yáng)光下曝曬。
8、同時(shí)還要警惕飲水機(jī)的二次污染,注意定期清洗飲水機(jī)。要求廠家每隔一段時(shí)間上門(mén)負(fù)責(zé)清洗飲水機(jī)。