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      老人秋季宜吃哪些食品

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-26
      核心提示:1.百合:有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。 2.蓮子:既能祛余暑,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身,是秋天適時補(bǔ)品。 3.山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無?⑻褰√迦酰?際屎鮮秤謾?4.白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、

           1.百合:有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

          2.蓮子:既能祛余暑,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身,是秋天適時補(bǔ)品。

          3.山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。

          4.白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。

          5.藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕可健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。

          6.黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等,均可。

          7.栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。

          8.胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

          9.紅棗:是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

       

       

       

       
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