夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過夏天，下面介紹夏季生活中的十個“最佳”，可助你一臂之力。
1.最佳調(diào)味品——食醋
盛夏，人的胃口不佳，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強的抑制細(xì)菌生長的能力，短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等，對痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
2.最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季人之所以不爽緣于夏季暑盛濕重，既傷腎氣又傷脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達(dá)到平衡機體功能的目的�，F(xiàn)代科學(xué)研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)。苦瓜、萵筍、芹菜等都是佳品。
3.最佳湯肴——番茄湯
夏天多喝番茄湯即可獲得養(yǎng)料，又能補足水分，一舉兩得。
4.最佳肉食——鴨肉
別以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進(jìn)補，關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人體在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則看，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如虛弱、食少、大便干燥等多見于夏季。鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補血、生津之功，對體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
5.最佳飲料——熱茶
夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100g茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7mg，紅茶24.1mg)，既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
6.最佳營養(yǎng)素——維生素E
德國科學(xué)家強調(diào)，人在夏天會遇到三大不利因素，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大不利因素降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃、奶制品等食物中含量較多，夏天可多食用，必要時也可酌服維生素E的藥丸。:#2:, 百拇醫(yī)藥
7.最佳運動——游泳
夏天最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。
8.最佳服色——紅色
不少人認(rèn)為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護(hù)皮膚不受傷害。:#2:, 百拇醫(yī)藥
9.最佳取涼“設(shè)施”——扇子
搖扇是一種運動，可鍛煉肢體。同時，扇子獲得的風(fēng)也最宜人。
10.最佳保健措施——起睡定時
夏天以遲睡早起為佳，而且應(yīng)盡可能地定時起、睡。“定時”是體內(nèi)生物鐘的要求。夏季最佳就寢時間是22:00-23:00，最佳起床時間是5:30-6:30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養(yǎng)成了定時起睡的習(xí)慣，就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_，早晨也會自然舒適地醒來，體內(nèi)的生物鐘就不會出現(xiàn)“錯點”現(xiàn)象，各種生理節(jié)律均可安然運行。