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      春季,女性的美麗營養(yǎng)菜單

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-04-09  瀏覽次數(shù):324
      核心提示:春天百花盛放,萬物更新,俗話說一年之計(jì)在于春,同時春天又是個令人懶洋洋的季節(jié),春困、花粉過敏、氣候多變、潮濕各種皮膚問題和健康(健康食品)問題開始困擾愛美的女性,有句話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ),春天里女性(女性食品)應(yīng)該吃點(diǎn)什么來讓自己變得更美麗(美麗食品)健

          春天百花盛放,萬物更新,俗話說"一年之計(jì)在于春",同時春天又是個令人懶洋洋的季節(jié),春困、花粉過敏、氣候多變、潮濕……各種皮膚問題和健康(健康食品)問題開始困擾愛美的女性,有句話說"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)",春天里女性(女性食品)應(yīng)該吃點(diǎn)什么來讓自己變得更美麗(美麗食品)健康呢?

          養(yǎng)顏篇

          保俶路上有家餐廳,菜都是開架的。架上有一個裝著金黃色木瓜的盤子,煞是漂亮誘人--不用說,很多女人都會把目光瞟過去。因?yàn)樯钍芘饲嗖A,杭州的餐館幾乎都能吃得到"木瓜雪蛤"這道甜品。 很多時候木瓜都會雕刻成很漂亮的容器,然后里面裝載著豐富悅目的食物,先不用說吃,看看都覺得有胃口。

          這家餐廳的服務(wù)員自然也會向客人推薦:"要么給你們燉個木瓜雪蛤吃吃?非常養(yǎng)顏的。"一般說來都不會被拒絕。木瓜對女人來說是大自然最重要的賜予之一,不是有很多"波霸"型的女明星都提過木瓜可以豐胸(豐胸食品)嗎?

          是不是真的可以豐胸暫且不論,不過木瓜中確實(shí)含有鈣(鈣食品)、鐵(鐵食品)、磷、鈉、鉀、鎂、β胡蘿卜素及維生素(維生素食品)C等等,營養(yǎng)非常豐富。此外,木瓜還含有一種特別的酵素,稱為木瓜蛋白,可以促進(jìn)女性的肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),所以多吃木瓜能讓肌膚顯得更明亮、清新,所以有"木瓜美人"這一說(要知道有很多洗面奶里也都會含有木瓜酵素成分呢).

          至于雪蛤么,含有豐富的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、氨基酸(氨基酸食品)、各種微量元素(微量元素食品)等等,最重要的是,雪蛤是東北林蛙的卵巢,含有豐富的雌激素,能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌。這兩者結(jié)合,女人能抵抗誘惑么?木瓜、雪蛤是金黃色和白色的搭配,擺在面前常常散發(fā)著一層金黃而透明的光,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤,光從視覺上來看,也是滿有誘惑力的,而你一勺一勺地往嘴里送著這么色澤華麗的甜品,也會感覺自己是個很精致的女人哦。家庭DIY:別以為木瓜燉雪蛤只有在高尚餐廳才能吃到,聰明女人也可以自己在家學(xué)著做。木瓜么超市里都買得到。高興的話花點(diǎn)功夫挖個木瓜船,怕煩就直接去皮去籽,切成小塊。雪蛤去藥店或者干貨店買。雪蛤發(fā)好后,在高壓鍋里放好清水和幾片生姜,再把雪蛤放入燉煮,燒到高壓鍋冒汽后,再煮幾分鐘;然后把雪蛤,以及切成塊的木瓜、冰糖放入鍋中大火煮開,其間加少量冷水入鍋攪拌,再文火燜約5分鐘即可。

          補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)篇

          女人一年四季都應(yīng)該注意補(bǔ)血,而春天又是一年中新的開端。既然如此,那么我們把補(bǔ)血工作從現(xiàn)在起就好好地落實(shí)下去吧。以前我喜歡吃白木耳,感覺很有嚼頭,QQ的,黑木耳不知道為什么就不怎么中意吃。

          上星期去湖墅路的一家小館子吃飯,有朋友點(diǎn)了一道"濃湯黑木耳",黑色的木耳,配上碧綠的清豆,紅色的火腿丁,顏色搭配得很協(xié)調(diào)。朋友是學(xué)中醫(yī)的,介紹評述黑木耳是各種食物中含鐵量最高的,有清肺、潤肺、養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血的功效,而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的!但是您瞧瞧燕窩(燕窩食品)什么價,木耳又是什么價?這么看來木耳的性價比是高多了。

          而在木耳中,黑木耳又比白木耳的營養(yǎng)價值高。所以,如果沒有條件吃燕窩的人,多吃木耳也是非常有益處的。呵呵,光聽聽這功效和性價比我就食欲大增,只記得當(dāng)時拼命往嘴里劃拉黑木耳吃。這道木耳濃湯是咸咸的,半湯,比較鮮美,也比較下飯。

          說起補(bǔ)血,似乎甜品類的點(diǎn)心更深得女人追捧。以前在一家挺有名的小甜品店吃過黑木耳燉紅棗枸杞,紅棗是外婆媽媽級的女人最喜歡的補(bǔ)血佳品,這兩者相加,應(yīng)該更補(bǔ)血才對。不久前和一幫閨蜜吃宵夜去一家粥店,也點(diǎn)過紅棗山藥粥,夠"健脾養(yǎng)肝益胃"和"補(bǔ)血滋陰潤燥"了吧,個人覺得女人補(bǔ)氣血是非常重要的,但是也要"只補(bǔ)對的,不補(bǔ)貴的",因?yàn)椴⒉皇窃矫F越稀罕的東西就越適合你的體質(zhì)。家庭DIY:濃湯黑木耳也不難做。我自己做的時候是先燉了一鍋排骨做湯底,不是說排骨可以補(bǔ)鈣嗎,女人大多都有點(diǎn)缺鈣,然后排骨撈出來,把發(fā)好的黑木耳和青豆、火腿丁一起扔進(jìn)去用文火煲,只是多花了點(diǎn)工夫,烹調(diào)難度并不大。甜品么,一個超級懶辦法就是:買只最小號的電燉鍋,晚上把黑木耳(發(fā)好)、紅棗、枸杞(還可以加一小把米)一股腦兒扔進(jìn)去,加適量水。先開最高檔約一個小時,睡覺前改最低檔。翌日清晨,一碗熱騰騰、香噴噴益氣補(bǔ)血的營養(yǎng)早餐就等著你了!

       

       
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