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      漫山遍野的車前草

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-26
      核心提示:車前草,又名車輪菜。山野中常見的野菜之一。具有利尿、止瀉等作用。 車前草可煮熟生吃、做湯、做粥或燉著吃,如涼拌、車前草肉片湯、車前草葉粥、車前草燉豬肝等,是一味不可多得的佳蔬野菜。 車前草含有較多的微量元素和氨基酸,在桃紅柳綠的春天里,車前草如雨后春

          車前草,又名“車輪菜”。山野中常見的野菜之一。具有利尿、止瀉等作用。

          車前草可煮熟生吃、做湯、做粥或燉著吃,如涼拌、車前草肉片湯、車前草葉粥、車前草燉豬肝等,是一味不可多得的佳蔬野菜。

          車前草含有較多的微量元素和氨基酸,在桃紅柳綠的春天里,車前草如雨后春筍,漫山遍野,抓住有利時機,采集一些車前草食之,對促進身體健康,增加抗病能力,延年益壽十分有益。

       

       

       
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