與春風(fēng)、夏暑、秋燥不同,冬天帶給人的是另一種感受——寒。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為陰邪,易傷陽氣。由于人身之陽氣根源于腎,所以寒邪最易中傷腎陽。可見,數(shù)九嚴(yán)冬,若欲御寒,首當(dāng)養(yǎng)腎。
冬天的生活起居要有規(guī)律,宜多開展力所能及的體育活動,這不但能增強與人體免疫有關(guān)的腎氣功能,提高抗病力,還因“腎主納氣”,而幫助肺氣呼吸,預(yù)防多種慢性呼吸系統(tǒng)疾病。“腎主骨”,冬天經(jīng)常叩齒有益腎、堅腎之功。腎“在液為唾”,冬日以舌抵上腭,待唾液滿口后,慢慢咽下,能夠滋養(yǎng)腎精。腎之經(jīng)脈起于足部,足心涌泉穴為其主穴,冬夜睡前最好用熱水泡腳,并按揉腳心。
冬天人處于“陰盛陽衰”狀態(tài),因而宜“負(fù)日之暄”——進(jìn)行“日光浴”,以助腎中陽氣升發(fā)。腎與膀胱,一臟一腑,互為表里,“肝膽相照”,膀胱經(jīng)脈行于背部,寒邪入侵,首當(dāng)其沖,故冬天應(yīng)注意背部保暖,著件棉或毛背心,以保腎陽。古人認(rèn)為,“腎者主蟄,封藏之本”,因而,冬天切忌房事過度,工作、運動不可過多出汗,防止腎之陰精虧損、陽氣耗散。
對于養(yǎng)腎防寒來說,飲食調(diào)攝也很重要。冬天宜選食如羊肉、狗肉、雀肉等溫腎壯陽、產(chǎn)熱量高的食物,這對素體虛寒者尤其有益。還可食一些具有補腎益腎功能的食品,如核桃、板栗、桂圓等。“黑色食品”能入腎強腎,亦宜擇食,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、烏骨雞、海帶、紫菜之類。冬日宜常進(jìn)各類溫性熱粥,若將上述食品置入粥中煮食,既能祛寒,又可給養(yǎng),還能療疾。
我國明代著名醫(yī)家張景岳有句名言:“善補陽者,必于陰中求陽;善補陰者,必于陽中求陰。”對于腎之陰精漸衰的老人,冬天可配食鱉、龜、藕、木耳等護(hù)陰之品。冬令飲食不可過咸,因咸味入腎,致腎水更寒,有擾心陽。另切忌寒涼食品,以免“雪上加霜”,折傷元陽。