原料別名:合昏皮、夜合皮、合歡木皮、夜合樹皮
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內(nèi)服:煎湯,9至15克;或入丸、散。外用:?/TD>
推薦菜品:氣血溢補(bǔ)湯 合歡酒 安眠補(bǔ)養(yǎng)湯
合歡皮詳細(xì)介紹
原料介紹
合歡皮為豆科植物合歡的樹皮。合歡落葉喬木,生于山坡,亦有栽培,分布于東北、華東、中南及西南各地。
夏、秋季剝皮,切段,曬干或炕干。
合歡皮樹皮呈淺槽狀或卷成單筒狀,長4至8厘米,厚1至3毫米。外表面灰褐色,稍粗糙;內(nèi)表面平滑,淺黃白色,有縱直的細(xì)紋理。質(zhì)硬而脆,折斷面裂片狀。氣微香,味微澀,稍刺舌,而后喉部有不適感。
營養(yǎng)分析
1. 化痰止咳:
桂花中所含的芳香物質(zhì),能夠稀釋痰液,促進(jìn)呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2. 行氣止痛,散血止。
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。
3. 祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細(xì)菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
相關(guān)人群
潰瘍病及胃炎患者慎服,風(fēng)熱自汗、外感不眠者禁服。
食物相克
海螵蛸惡白斂、白及、附子。
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
1. 常用于情志不遂憂郁而致失眠者、心神不寧等下,臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強(qiáng)養(yǎng)心開郁、安神定志作用。
2. 跌打骨折腫痛者,可與當(dāng)歸、川芎等活血之品配伍;或與麝香、乳香等同用。
食療作用
合歡皮味甘苦、性平,歸心、肝經(jīng);
具有解郁安神,活血消腫的功效;
主治憂郁失眠,心神不安,內(nèi)外癰瘍,跌撲損傷。
其他相關(guān)
本品乃樹之皮,可安和五臟,令人歡樂,故名合歡皮。又《本草拾遺》云:“其葉至暮則合,故云合昏。”
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內(nèi)服:煎湯,9至15克;或入丸、散。外用:?/TD>
推薦菜品:氣血溢補(bǔ)湯 合歡酒 安眠補(bǔ)養(yǎng)湯
合歡皮詳細(xì)介紹
原料介紹
合歡皮為豆科植物合歡的樹皮。合歡落葉喬木,生于山坡,亦有栽培,分布于東北、華東、中南及西南各地。
夏、秋季剝皮,切段,曬干或炕干。
合歡皮樹皮呈淺槽狀或卷成單筒狀,長4至8厘米,厚1至3毫米。外表面灰褐色,稍粗糙;內(nèi)表面平滑,淺黃白色,有縱直的細(xì)紋理。質(zhì)硬而脆,折斷面裂片狀。氣微香,味微澀,稍刺舌,而后喉部有不適感。
營養(yǎng)分析
1. 化痰止咳:
桂花中所含的芳香物質(zhì),能夠稀釋痰液,促進(jìn)呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2. 行氣止痛,散血止。
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。
3. 祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細(xì)菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
相關(guān)人群
潰瘍病及胃炎患者慎服,風(fēng)熱自汗、外感不眠者禁服。
食物相克
海螵蛸惡白斂、白及、附子。
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
1. 常用于情志不遂憂郁而致失眠者、心神不寧等下,臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強(qiáng)養(yǎng)心開郁、安神定志作用。
2. 跌打骨折腫痛者,可與當(dāng)歸、川芎等活血之品配伍;或與麝香、乳香等同用。
食療作用
合歡皮味甘苦、性平,歸心、肝經(jīng);
具有解郁安神,活血消腫的功效;
主治憂郁失眠,心神不安,內(nèi)外癰瘍,跌撲損傷。
其他相關(guān)
本品乃樹之皮,可安和五臟,令人歡樂,故名合歡皮。又《本草拾遺》云:“其葉至暮則合,故云合昏。”