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      豬膚、豬蹄腳

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-16
      核心提示:豬膚、豬蹄腳 豬膚即豬皮。張仲景《傷寒論》中有豬膚湯方,本草有懸蹄甲,民間使用中草藥往往用豬蹄腳煮服。豬皮、豬蹄腳均可作藥用。建議肉類加工廠綜合利用,收集豬蹄甲(豬腳爪外殼)加工煎煉成動(dòng)物膠,擴(kuò)充膠源,減輕阿膠供應(yīng)緊張。 性味 甘、平、無(wú)毒。 成分 豬皮及
          豬膚、豬蹄腳  豬膚即豬皮。張仲景《傷寒論》中有“豬膚湯”方,本草有“懸蹄甲”,民間使用中草藥往往用豬蹄腳煮服。豬皮、豬蹄腳均可作藥用。建議肉類加工廠綜合利用,收集豬蹄甲(豬腳爪外殼)加工煎煉成動(dòng)物膠,擴(kuò)充膠源,減輕阿膠供應(yīng)緊張。
         
          性味  甘、平、無(wú)毒。
         
          成分  豬皮及豬蹄腳均含蛋白質(zhì)、脂肪,并富含動(dòng)物膠質(zhì)。
         
          功用  和血脈,潤(rùn)肌膚。治吐血、衄血,婦女血枯,經(jīng)水不調(diào),崩中漏下。
       
          [血友病,鼻衄,齒衄,紫癜]
          豬皮1塊或豬蹄腳1個(gè),紅棗10~15個(gè),同煮至稀爛,每日1劑。
         
          [婦女產(chǎn)后貧血,乳汁缺乏]
          豬蹄腳1~2只煮服(加少量食鹽)。
       
          [失血性貧血,痔血,便血,婦女崩漏下血]
          豬皮60-90克,加水及黃酒少許,用文火久煮至稀爛,以紅糖調(diào)服。
       
          [疲勞過度引起耳鳴耳聾]
          豬皮、香蔥各60~90克,同剁爛,稍加食鹽,蒸熟后一次吃完,連吃3天。
       
          [糖尿病,口渴、尿多、饑餓]
          新鮮豬胰子1條,洗凈于開水中燙至半熟,以醬油拌食,每日1條,有胰島素作用。
       
          [老爛腳]
          用徇豬湯(殺豬退毛的水),趁熱洗患部,每天1次,連續(xù)洗一個(gè)月。
       
          [百日咳]
          豬膽粉每次o.3克,一日2~3次,糖水送服(膽粉加工法:豬膽汁烘干、研粉,此粉219克與等量淀粉,白砂糖500克,混合研勻即得)。

       

       

       

       
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