大麥 屬禾本科栽培作物。藥用麥芽(即大麥芽)。
性味 咸、溫、微寒,無(wú)毒。
成分 淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、卵磷脂、糊精、麥芽糖及葡萄糖和維生素B等。
功用 益氣調(diào)中,化食,寬中下氣,有營(yíng)養(yǎng)和助消化作用。
[胃弱,消化不良,飽悶腹脹](méi)
大麥芽、六神曲各12~15克,水煎服。
[小兒疳積,慢性腸胃病,腹脹、下痢、不思食或善饑]
大麥芽炒黃研細(xì),炒茅術(shù)研成粉末,二者等分,以砂糖水調(diào)服,每服3~9克,一日2—3次。
[婦女回乳時(shí)乳房脹痛]
大麥芽30—60克,水煎服。
[急、慢性肝炎后遺癥,胸悶、脾脹、食欲不振]
大麥芽、茵陳各30克,橘皮15克,水煎服。
[黃疸]
鮮麥苗一把(約60~90克),飛滑石15克,水煎去渣,一日2次分服,連服7天。