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      胭脂菜

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-14
      核心提示:胭脂菜 一名落葵或藤菜,屬落葵科植物。各地農(nóng)村籬間常有栽培,一年生的纏繞草本,長達(dá)丈許,葉互生,肥厚,全株肉質(zhì),可作菜蔬。果實球形,熟時紫黑色,可作食品染料,民間常以糖脯后,用麻蔌果漬汁印在糕團(tuán)上,故稱煙脂。 性味 酸、寒、滑,無毒。 成分 全草含維生素

          胭脂菜  一名落葵或藤菜,屬落葵科植物。各地農(nóng)村籬間常有栽培,一年生的纏繞草本,長達(dá)丈許,葉互生,肥厚,全株肉質(zhì),可作菜蔬。果實球形,熟時紫黑色,可作食品染料,民間常以糖脯后,用麻蔌果漬汁印在糕團(tuán)上,故稱"煙脂"。
         
          性味  酸、寒、滑,無毒。
         
          成分  全草含維生素B、c,蛋白質(zhì),脂肪,色素。
         
          功用  涼血,滑腸,有緩下、清血、解毒作用。

          [發(fā)熱鼻衄]
          鮮煙脂菜60克,搗汁,以棉球浸漬塞于鼻內(nèi)。

          [便秘發(fā)熱,紫斑紫癲]
          鮮肥脂菜葉或果30-60克,搗汁,溫水沖服;或千落葵(果)15克,配馬闌根等量,水煎服。

          [癰瘡療腫,乳頭破裂]
          鮮肥脂菜葉搗爛敷患部。

       

       

       
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