由于胰管堵塞，管內(nèi)壓力增加及血循環(huán)不良等原因引起胰腺的炎癥，但其本質(zhì)則是致病因素使胰液外溢，并與胰實(shí)質(zhì)接觸及胰液中的消化酶被激活，發(fā)生胰腺自體消化，產(chǎn)生水腫、出血及壞死等病理改變。目前，多數(shù)人認(rèn)為胰蛋白酶并不直接作用于胰腺實(shí)質(zhì)導(dǎo)致自體消化，而是它激活了其它的酶才導(dǎo)致了急性胰腺炎的局部和全身變化。引起急性胰腺炎的常見誘因?yàn)槟懯�、膽道蛔蟲及暴飲暴食、大量飲酒等。胰腺炎有急、慢性之分。多見者為急性胰腺炎，其癥狀為突發(fā)的持續(xù)性的腹疼，疼可串向肩部及后腰。常伴惡心、嘔吐、發(fā)熱等。體檢可發(fā)現(xiàn)上腹偏左明顯壓痛及肌緊張，腹脹及腸鳴減弱或消失等�；�(yàn)血液和尿的淀粉酶常有升高。腹腔穿刺測淀粉酶及腹部X線檢查、B超及CT等，均有診斷或鑒別診斷價(jià)值。治療則根據(jù)病情采用相應(yīng)療法。輕者一般采用非手術(shù)療法，重者或非手術(shù)療法無效者則應(yīng)手術(shù)治療。預(yù)防則應(yīng)積極治療膽石癥、膽道蛔蟲，以及不要過度飲酒和暴飲暴食等。