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      單純脂質(zhì) simple lipid

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-10-16

        是脂肪酸和各種醇形成的酯的總稱。與復(fù)合脂質(zhì)對(duì)應(yīng)詞。脂肪酸和甘油的酯稱為甘油酯,脂肪酸與甘油以外的醇的酯稱為蠟。后者中又有膽固(甾)醇酯和由長鏈脂肪酸以及長鏈醇的酯為真蠟等。

       

       

       
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