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      氨基酸脫羧酵amino acid decarboxylase

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-28
        催化脫去某種氨基酸的羧基,生成對(duì)應(yīng)的胺(如下列括弧中所示)的裂解酶之總稱:NH2CHRCOOH─→NH2CH2RCO2。主要是在酸性培養(yǎng)基上發(fā)育的細(xì)菌中發(fā)現(xiàn)的,在動(dòng)物,植物中雖然很少,但也可以找到。在細(xì)菌中已知有分別對(duì)應(yīng)于賴氨酸(尸胺)、酪氨酸(酪胺)、精氨酸(鯡精胺)、鳥氨酸(腐胺)、谷氨酸(γ-氨基丁酸)等的專一性的脫羧酶,這些酶均以磷酸吡哆醛為輔酶。在動(dòng)物組織中對(duì)谷氨酸(γ-氨基丁酸)、酪氨酸(酪胺)、組氨酸(組胺)、半胱氨酸(;撬幔、5-羥色氨酸(5-羥色胺)各有專一作用的酶。多以磷酸吡哆醛為輔酶。由氨基酸脫羧生成的胺類在動(dòng)物體內(nèi)有許多是在生理上、藥理上起重要作用的,在細(xì)菌中有著中和酸性培養(yǎng)基的作用。一般說其中有許多是有毒的物質(zhì)。
       

       

       
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