生于淺水，其根長于水底土壤中，莖和葉的一部分或大部分長出水面。蘆葦、菰沼生藨草（Scirpuslacustris）、香蒲、日本萍蓮草（Nuphar japonicu-m）蓮等均屬于挺水植物。根部伸展是各種各樣的，因為對蒸騰的保護(hù)作用少，所以耐旱性不強(qiáng)。