指葉、花、果實(shí)等器官從其基部分化出的離層而脫離。這是由于離層的細(xì)胞壁中膠層被酶分解，細(xì)胞間發(fā)生分離或離層細(xì)胞壁分解，使細(xì)胞解體而引起的。在未發(fā)生離層分化時(shí)，也偶有發(fā)生的，這時(shí)木栓組織發(fā)育，使器官和莖之間的通路斷絕，以致器官枯死脫落。通常在器官到達(dá)一定生理期限時(shí)發(fā)生，但一年生草本植物的葉是不脫離的。由于離層及其周邊細(xì)胞的植物生長(zhǎng)素、乙烯和脫落酸的濃度受到顯著的影響。