〔1〕亦稱胃板(stomachal plate)。見于軟體動(dòng)物后鰓類的截尾海兔、黑斑海兔等胃中,是稍硬的粒狀體,含有各種消化酶。在胃壁上排列十?dāng)?shù)個(gè),隨著磨碎食物自身也在磨損,而將酶供給消化液。在機(jī)能上類似晶桿,但截尾海兔,除此以外,還發(fā)現(xiàn)有退化的晶桿囊。這種胃齒與其它軟體動(dòng)物的胃盾(ga-stric shied)相同。
〔2〕亦指甲殼類(十足類)胃內(nèi)壁的角質(zhì)突起,可靠肌肉進(jìn)行動(dòng)作來磨碎食物。