臺灣青棗盆栽及盆景制作
臺灣青棗為鼠李科棗屬植物,其學(xué)名為毛葉棗(Zizyphus mauritiana Lam.)。臺灣青棗是一種熱帶、亞熱帶珍稀水果,植株不高,枝條柔軟,病蟲害少,當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果,開花掛果期長,期間又逢國慶、元旦、春節(jié)、元宵等佳節(jié),十分適合盆栽。盆栽青棗,樹姿美麗,枝翠花白,果實(shí)累累,觀之能怡情養(yǎng)性,嘗之又清脆可口,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛。近年一些溫帶省份(如河南省等)引入作溫室栽培,效果不錯。用臺灣青棗制作盆景完全可以進(jìn)軍北方市場。
現(xiàn)將臺灣青棗盆栽及盆景制作方法和管理要點(diǎn)介紹如下:
(1)對環(huán)境條件的要求:臺灣青棗要求較高的溫度,是典型的陽性植物,在充足的陽光下才能生長良好。在年均氣溫18℃以上,極端最低溫≥0℃,10℃以上的活動積溫≥5000℃,霜期不超過15天的地區(qū)可以露地盆栽,其余地區(qū),視情況不同而定,在冷季應(yīng)進(jìn)行大棚或溫室栽培。
(2)品種及種苗的選擇:盆栽主要注重觀賞價值,對果實(shí)品質(zhì)的要求不高,對品種的要求不嚴(yán)。一般市售的品種如:五十種、五千種、世紀(jì)棗、碧云等均可,注重特色選擇就行。苗木應(yīng)選優(yōu)質(zhì)嫁接苗,接口要低,以5—10厘米以下為好。
(3)花盆及基質(zhì)的選擇:臺灣青棗根系發(fā)達(dá),生長快,宜選用直徑35—40厘米的大花盆;|(zhì)選用疏松、肥沃的泥土。如菜園土或塘泥加約2%的麩餅,充分打碎拌勻,即可上盆。
(4)種植時期:臺灣青棗除最冷最熱月份外,其他月份均可栽種,最適宜的種植季節(jié)為3—5月份,9—11月份。
(5)整形及設(shè)立支柱:臺灣青棗苗上盆以后,在苗木接口上面15—20厘米處定苗。當(dāng)新芽長至5厘米左右時,保留分布大致均勻的新梢3—4個作為主枝,其余分枝全部抹除,也可以根據(jù)不同整形的需要,留下數(shù)個枝梢。當(dāng)主枝長至約50厘米時,在每個主枝旁設(shè)立一支柱。支柱材料可用竹枝或木棍,長約50—60厘米,支柱之間用細(xì)鐵絲綁扎固定。用繩將主枝按整形需要綁縛在支柱上,使青棗盆景長成一定的形狀。盆景造型不能千篇一律,應(yīng)該因勢利導(dǎo),變化多樣。
(6)肥水管理:青棗在適宜的條件下,能周年生長,生長量大,需肥水較多。盆栽青棗應(yīng)以薄肥勤施為原則。一般可兩周施肥一次,前期以施稀水肥為主,以后可以加大施肥量,每次每株施復(fù)合肥30克左右。開花結(jié)果以后,應(yīng)加施適當(dāng)磷、鉀肥或噴施微肥,使青棗盆景生長更好。要勤淋水,經(jīng)常保持盆土濕潤,見干見濕,每次淋水不能太多,切忌過干過濕;干旱季節(jié),每天淋水2—3次。