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      糖尿病人與無糖食品

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
      糖尿病人與無糖食品

        由于今年糖尿病患者的增多,市場(chǎng)上出現(xiàn)不少無糖食品和降糖食品,好像無糖食品是健康食品。在此給消費(fèi)者提個(gè)醒:選擇無糖食品時(shí)要注意搞清楚,無糖食品的甜味是什么。

        除了食糖(甘蔗糖、甜菜糖)、玉米糖漿及蜂蜜外,國(guó)家批準(zhǔn)使用的甜味劑有十幾種,主要為化學(xué)合成甜味劑;瘜W(xué)合成甜味劑不提供任何能量與營(yíng)養(yǎng),僅能滿足一下口感需求,過量食用還會(huì)影響身體健康、所謂的無糖食品,在食品標(biāo)識(shí)上只籠統(tǒng)地寫明使用了“甜味劑”、“復(fù)合甜味劑”、“蛋白糖”等極不規(guī)范的名稱,而不注明甜味劑真實(shí)的化學(xué)名稱。去年有關(guān)部門抽查的11個(gè)所謂蛋白糖樣品無一合格,全部為糖精與糖復(fù)配而成。

        因此如果你家里有糖尿病患者,建議慎用無糖食品,以免被動(dòng)消費(fèi)糖精等化學(xué)合成甜味劑。不但起不到降糖的作用,反而給身體帶來其他麻煩。

       

       

       
       
       
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