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      六種老年常見疾病食療方

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
      六種老年常見疾病食療方

        老年人由于體弱多病,加之機體代謝和排泄功能下降,服藥后常常會產(chǎn)生一些不良的副反應。如果采用飲食療法,既可避免不良的副反應,又能取得較好的效果。為此,介紹幾種老年常見病的飲食療法,以供選用。

        一、感冒
        1.感冒初起,可用紅糖泡水熱服。
        2.伴有發(fā)熱者,可用蔥白、生姜各15克,食鹽3克,搗成糊狀,用紗布包裹,涂擦前胸。后背、腳心、手心及肘窩、(月)國窩,然后臥床半小時即會出汗退熱。
        3.白菜心250克,白蘿卜60克,水煎,加紅糖適量,吃茶飲湯,數(shù)次即愈。
        4.橘皮15克,加水250毫升,煎水,白糖適量,趁熱欽下。

        二、慢性支氣管炎 
        1.杏仁、冰糖等量,研碎混勻,每天早晚各服10克,l天為一療程。
        2.大蒜、醋各250克,紅糖100克,搗碎泡入糖醋中一周,日服3次,每次1湯匙。
        3.芝麻油2O毫升、醋50毫升、雞蛋三個,用油炒雞蛋,炒熟后加醋燉,吃蛋飲湯,早晚各一次。
        4.豆腐500克,飴糖60克,生蘿卜汁1酒杯,混合煮沸,每日2次服用。

        三、冠心病 
        1.茶葉樹根洗凈切片,每日叨克,糯米酒50克,水適量,盛入瓦罐內(nèi),文火久煎取濃汁每晚睡前溫服,3天為一療程,連服2-3個療程。
        2.豌豆苗30克,搗爛包于布中榨汁,每次半杯,略加溫后服,每日2次。3.山楂10-15克,水煎服,每日2次。

        四、高血壓 
        1.海帶30克,草決明15克,水煎,吃海帶飲湯。
        2.陳醋100—200毫升,加入冰糖,攪動溶化成冰糖酸醋湯,每餐飯后飲1匙羹! 
        3.荸薺、海蜇皮浸洗,除去鹽分,各50-100克,煮湯飲,每日2次。
        4.鮮花生秧和花生葉各30克,水煎服,每日3次。
        5.剝食葵花子,每日早晚各一把,同時取新鮮芹菜榨汁早晚各飲半杯。
         6.花生米浸入醋中一晝夜,每日早餐后吃10-20粒。

        五、病毒性肝炎 
        1.懷山藥、桂賀圓肉各30克,甲魚1只,用熱水燙死,切開去內(nèi)臟洗凈,連殼放入碗內(nèi)隔水煮熟,分次服用。
        2.枸杞30克,紅棗6個,雞蛋2個,加水蒸煮,雞蛋熟后去殼再煮,吃蛋飲湯,每日1次。
        3.田螺250克,清水養(yǎng)l—2天后洗凈污泥,剪去尾部少許,與雞骨草50克同煮,飲湯食肉。

        六、糖尿病 
        1.鮮苦瓜作菜,每餐50-100克,或用苦瓜制成干粉,每日3次,每次10克,溫開水送服。
        2.鮮菠菜根90克,雞內(nèi)金15克,水煎,每日2次服用。
        3.五加皮、五味子各6克,開水沖泡代茶,每日1劑。
        4.山藥15克,黃連6克,水煎服,每日1劑;或山藥、天花粉等份,每日30克,水煎,分2-3次服。

       

       

       
       
       
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