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      雞尾酒的新喝法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-24
       

        最近,知名酒款品牌Hennessy軒尼詩與Kahlua卡魯哇均不約而同地推出了新產(chǎn)品與新配方,讓酒饕們?yōu)橹劬σ涣痢?/p>

        首先,干邑白蘭地領(lǐng)導(dǎo)品牌之一HennessyCognac軒尼詩干邑白蘭地日前以年輕族群為對象,推出了全新產(chǎn)品:「軒尼詩Purewhite」。

        這是一瓶完全以葡萄釀制,保有干邑白蘭地的精神,卻又具備嶄新風(fēng)格與概念的新商品。整體而言,有別於原本琥珀色澤的干邑,呈現(xiàn)晶瑩純凈的透明金黃色澤,圓潤、柔和的口感,以及天然的香甜花果香,不論是加水、加冰塊飲用,或是隨個人喜好調(diào)成各式的雞尾酒,都有獨(dú)特滋味。

        新品推出同時,Hennessy還特別以圣經(jīng)中的七大原罪為藍(lán)本,調(diào)配出七款各具特色的創(chuàng)意雞尾酒,概念與調(diào)法上都極別出心裁。配方如下:

        1.暴飲暴食  杯中盛45ml的Purewhite,再將檸檬皮沾滿糖後放入口中咀嚼,接著一口飲盡。

        2.貪婪45ml+Purewhite+30ml檸檬汁+15ml橘子汁+少許蛋白+少許萊姆汁糖漿,連冰塊一起倒入搖杯中調(diào)和,濾出冰塊後,倒入杯緣沾了一圈鹽的酒杯中,擺上一顆紅櫻桃就好了。

        3.懶惰  依序緩緩在杯中倒入15ml冰的萊姆汁糖漿、15ml冰的檸檬汁、以及15ml冰的Purewhite使之出現(xiàn)三色分層效果即可。

        4.欲望  將45mlPurewhite倒入杯中,再加滿葡萄柚汁,最后杯上再裝飾一只串了一片檸檬片或柳橙片及一顆櫻桃的塑膠簽。

        5.嫉妒  45mlPurewhite+7-UP或Sprite+少許檸檬汁,綴上一串檸檬皮即可。

        6.驕傲  45mlPurewhite倒入放了碎冰的馬丁尼杯中,再加30ml萊姆汁糖漿,擺上一顆紅櫻桃。

        7.憤怒  將45ml的Purewhite倒入杯中,最后加滿蜂蜜綠茶,綴上一片檸檬片即可。

        另外,香甜酒中的知名咖啡酒品牌Kahlua則特別引進(jìn)了目前於日本東京十分風(fēng)行的Kahlua新配方,結(jié)合日本抹茶和臺灣烏龍茶,創(chuàng)造出嶄新的東西合璧調(diào)酒喝法,不但好喝且健康概念十足。配方如下:

        1.KahluaMacchaKahlua12湯匙+綠茶粉1/2~1湯匙,攪拌均勻后,再加入約2/3杯紙杯的熱牛奶調(diào)勻。

        2.KahluaOolongKahlua1湯匙+熱烏龍茶汁約1個紙杯,攪拌均勻即可。

        ──兩種酒款所推出的新喝法和材料都蠻簡單有趣,圣誕或千禧Party上,各位朋友們不妨小露兩手,更添歡慶氣氛。

       

       

       
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