酒量大小基因說了算
美國科學家近日發(fā)現(xiàn),不勝酒力,抑或千杯不醉,可能都與一個特殊的基因相關(guān),而它的變異則直接影響到人體和動物對酒精的反應。
加利福尼亞大學科學家在11日出版的英國《自然》雜志上報告說,實驗結(jié)果證明果蠅體內(nèi)的一種基因決定了它對酒精的忍耐度,而人體中也存在類似的基因。它的發(fā)現(xiàn)將可以揭示酗酒的根源,并為尋找更好的治療方法奠定基礎(chǔ)。
實驗中,研究人員將果蠅放進一個圓柱體內(nèi),柱壁上錯落安置幾個臺階?茖W家向圓柱體中釋放酒精蒸氣后,果蠅像人喝過酒一樣,缺乏協(xié)調(diào)和喪失平衡能力,從高處的臺階一節(jié)節(jié)往下跌落。最初,果蠅跌落到圓柱體底部平均耗時20分鐘。4個小時后,研究人員又對同一批果蠅重復實驗,一些果蠅對酒精的耐受程度提高了,跌落到底部平均耗時提高到28分鐘。而另一些果蠅則保持不變,仍然在20分鐘左右就跌落到了底部。
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),對酒精耐受程度一直保持不變的果蠅體內(nèi),有一個基因發(fā)生了變異。研究人員將該基因命名為“宿醉”。
他們還發(fā)現(xiàn),“宿醉”基因與果蠅對光、熱等的忍耐力也有關(guān)系。因為人體中存在類似基因,因此該基因的發(fā)現(xiàn)也從側(cè)面證明了一些人對外界的忍耐力大,酒量相應也大的事實。