在中國(guó),人們?cè)絹碓綈酆瓤Х取kS之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場(chǎng)合,人們都在品 著咖啡:它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。無論是新鮮研磨的咖啡豆,還是剛剛沖好的熱咖啡,都散發(fā)出馥郁的香 氣,令人沉醉。品味這一沉醉的方式很多:意大利特濃咖啡(espresso)、卡布其頓咖啡(cappuccino)、拉泰(latte)、風(fēng)味咖啡;它們?yōu)楸本⑸虾R约爸袊?guó)其他大城市經(jīng)常光顧咖啡屋的人們提供了各種選擇。中國(guó)人也逐漸喜歡自己做咖啡了。用焙炒過的咖啡豆和滲濾壺、濾紙做一杯新鮮的咖啡,也別有一番滋味。
隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所接受。 有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。而今,出產(chǎn)在中國(guó)自己土地上的云南咖啡,以其高貴的品質(zhì),低廉的價(jià) 格,將推動(dòng)這一潮流,引導(dǎo)這一時(shí)尚,成為中國(guó)人自己的咖啡品牌,從而擁有中國(guó)自己獨(dú)特的咖啡文化,這一章,將由我們來書寫! 請(qǐng)您也來一杯咖啡吧,這是生活的味道!