(1)烹調(diào)茄子時加幾滴檸檬汁，肉質(zhì)則變白。
    (2)煮紅色卷心菜時加點檸檬汁，菜色艷紅。
    (3)煮山芋時加點檸檬汁，保持顏色艷麗。
    (4)烹調(diào)魚、蝦時加點檸檬汁，可去腥味。
    (5)煮肉類食品時加點檸檬汁，不僅去腥味，還可使肉類早入味。
    (6)烹調(diào)蔥頭等有強(qiáng)烈氣味的蔬菜時加點檸檬汁，可減少異味。
    (7)炸過魚的油中滴幾滴檸檬汁，可去腥味。
    (8)蘋果等水果切開后，在切面滴些檸檬汁可使其不變顏色，還能保持原來風(fēng)味。
    (9)肉類或新鮮蔬菜里面滴點檸檬汁，可使淡而無味的食物變成風(fēng)味極佳的菜肴。患腎病或高血壓忌鹽的患者，可用檸檬代鹽調(diào)味。
    (10)冰箱中放幾片檸檬，可去異味。
    (11)衣物上的油污，滴點檸檬汁，再用棉布蘸水擦拭，即可除掉。
    (12)衣服上的鐵銹跡或血跡，可涂些檸檬汁，再加點鹽，停留一段時間，然后用水洗即可去除。
    (13)洗白色絲織品時，在水里加點檸檬汁，洗好的衣物更潔白。
    (14)白色的棉織品用久了，可在廢棄的檸檬水中浸泡40~50分鐘，可使其潔白如新。
    (15)白色法蘭絨沾有焦跡時，用檸檬汁擦透，再放強(qiáng)烈陽光下暴曬，全干后洗去檸檬汁即可。
    (16)熨衣服不慎留下焦跡，用檸檬汁涂抹后晾干，焦痕便可消除。
    (17)衣物上有霉跡時，先用水浸透，再加點檸檬汁即可洗掉。
    (18)衣服上的墨水跡，用檸檬汁擦洗即可。
    (19)白衣物上的茶跡，如用肥皂洗不凈，再加幾滴檸檬汁即可。
    (20)洗白色短襪時，在熱水中放2片檸檬，把襪子浸泡10分鐘，即可恢復(fù)原來的白色。
    (21)黃色皮鞋有塵污時涂些檸檬汁便可刷去。如再用鞋油擦拭，則會光亮如新。
    (22)用鍋以低溫烤一小片檸檬皮，不僅可去室內(nèi)異味，還可使室內(nèi)香味撲鼻。
    (23)檸檬皮榨汁，是天然殺蟲劑，不僅可驅(qū)逐蒼蠅和蟑螂，還能在室內(nèi)散發(fā)出清香味。
    (24)銅制器皿上的油污，用檸檬汁拌少許精鹽擦拭即可清除。
    (25)常吸煙的人，手被煙熏得焦黃，取檸檬汁擦洗即可除凈。
    (26)手上染了紅藥水，用檸檬汁可洗掉。
    (27)浴缸里的黃水跡，用檸檬片蓋上，會慢慢消失。水龍頭滴在臉盆上的黃色斑跡，用檸檬皮擦拭即可。
    (28)久放的象牙制品會變黃，切半個檸檬沾上細(xì)鹽擦拭，再用水沖凈并立即擦干即可變白。
    (29)被蚊蟲叮咬后，用檸檬汁涂抹可消炎止癢。
    (30)早上化妝前先用檸檬片擦臉，可保持一天不變樣。