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中國農(nóng)業(yè)大學是教育部直屬、進入國家“211工程”和“985工程”建設(shè)的全國重點大學。
中國農(nóng)業(yè)大學是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高等教育的起源地，其歷史起自于1905年成立的京師大學堂農(nóng)科大學。1949年9月由北京大學農(nóng)學院、清華大學農(nóng)學院和華北大學農(nóng)學院合并為北京農(nóng)業(yè)大學；國務(wù)院于1954年和1984年將北京農(nóng)業(yè)大學列為全國六所重點院校和全國重點建設(shè)的十所高等院校之一。1952年10月，北京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)機械系與華北農(nóng)業(yè)機械專科學校、中央農(nóng)業(yè)部機耕學校合并成立北京機械化農(nóng)業(yè)學院，1953年7月更名為北京農(nóng)業(yè)機械化學院，1960年10月，國務(wù)院將北京農(nóng)業(yè)機械化學院列為全國64所重點大學之一，1985年更名為北京農(nóng)業(yè)工程大學。1995年9月，經(jīng)國務(wù)院批準，北京農(nóng)業(yè)大學與北京農(nóng)業(yè)工程大學合并成立中國農(nóng)業(yè)大學。
歷經(jīng)近百年的世紀風雨，中國農(nóng)業(yè)大學已經(jīng)發(fā)展成為一所以農(nóng)為特色和優(yōu)勢的綜合性大學，形成了特色鮮明、優(yōu)勢互補的農(nóng)業(yè)與生命科學、資源與環(huán)境科學、信息與計算機科學、農(nóng)業(yè)工程與自動化科學、經(jīng)濟管理與社會科學等學科群。學校共設(shè)有13個學院，涉及農(nóng)學、工學、理學、經(jīng)濟學、管理學、法學、文學、醫(yī)學、哲學等9大學科門類；設(shè)有研究生院和繼續(xù)教育學院。學校擁有19個國家級重點學科，14個部級重點學科；10個博士后流動站；2個國家級重點實驗室，18個部級重點實驗室，4個國家級研究中心，9個部級研究中心。
中國農(nóng)業(yè)大學擁有一支實力雄厚、結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍�，F(xiàn)有1170余位專職教師，其中，中國科學院院士5人、中國工程院院士5人，教授286人、副教授504人，“長江學者獎勵計劃”特聘教授6人，“國家杰出青年科學基金”18人，國家“百千萬人才工程”第一層次、第二層次專家13人，教育部“跨世紀優(yōu)秀人才專項基金”11人。聘請了包括諾貝爾和平獎獲得者、國際著名農(nóng)學家Noman Borlaug在內(nèi)的一批國內(nèi)外著名學者擔任我校名譽教授和客座教授。
中國農(nóng)業(yè)大學具備培養(yǎng)學士、碩士、博士及博士后的完整教育體系。學校擁有11個博士學位授權(quán)一級學科，61個博士學位授權(quán)點，96個碩士學位授權(quán)點；60個本科專業(yè)，其中生物學、化學兩個學科被列入“國家理科基礎(chǔ)學科研究和教育人才培養(yǎng)基地”。學校重視教學質(zhì)量，大力推進教育教學改革，積極探索培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式�，F(xiàn)有全日制本科生14400名；全日制碩士研究生2530名，全日制博士研究生1460名；在站博士后研究人員30余名；專業(yè)學位碩士研究生1761人,專業(yè)學位博士研究生77人；成人教育學生及網(wǎng)絡(luò)教育學生17918名。是教育部直屬、進入國家“211工程”和“985工程”建設(shè)的全國重點大學。
中國農(nóng)業(yè)大學是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高等教育的起源地，其歷史起自于1905年成立的京師大學堂農(nóng)科大學。1949年9月由北京大學農(nóng)學院、清華大學農(nóng)學院和華北大學農(nóng)學院合并為北京農(nóng)業(yè)大學；國務(wù)院于1954年和1984年將北京農(nóng)業(yè)大學列為全國六所重點院校和全國重點建設(shè)的十所高等院校之一。1952年10月，北京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)機械系與華北農(nóng)業(yè)機械�？茖W校、中央農(nóng)業(yè)部機耕學校合并成立北京機械化農(nóng)業(yè)學院，1953年7月更名為北京農(nóng)業(yè)機械化學院，1960年10月，國務(wù)院將北京農(nóng)業(yè)機械化學院列為全國64所重點大學之一，1985年更名為北京農(nóng)業(yè)工程大學。1995年9月，經(jīng)國務(wù)院批準，北京農(nóng)業(yè)大學與北京農(nóng)業(yè)工程大學合并成立中國農(nóng)業(yè)大學。
歷經(jīng)近百年的世紀風雨，中國農(nóng)業(yè)大學已經(jīng)發(fā)展成為一所以農(nóng)為特色和優(yōu)勢的綜合性大學，形成了特色鮮明、優(yōu)勢互補的農(nóng)業(yè)與生命科學、資源與環(huán)境科學、信息與計算機科學、農(nóng)業(yè)工程與自動化科學、經(jīng)濟管理與社會科學等學科群。學校共設(shè)有13個學院，涉及農(nóng)學、工學、理學、經(jīng)濟學、管理學、法學、文學、醫(yī)學、哲學等9大學科門類；設(shè)有研究生院和繼續(xù)教育學院。學校擁有19個國家級重點學科，14個部級重點學科；10個博士后流動站；2個國家級重點實驗室，18個部級重點實驗室，4個國家級研究中心，9個部級研究中心。
中國農(nóng)業(yè)大學擁有一支實力雄厚、結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍�，F(xiàn)有1170余位專職教師，其中，中國科學院院士5人、中國工程院院士5人，教授286人、副教授504人，“長江學者獎勵計劃”特聘教授6人，“國家杰出青年科學基金”18人，國家“百千萬人才工程”第一層次、第二層次專家13人，教育部“跨世紀優(yōu)秀人才專項基金”11人。聘請了包括諾貝爾和平獎獲得者、國際著名農(nóng)學家Noman Borlaug在內(nèi)的一批國內(nèi)外著名學者擔任我校名譽教授和客座教授。
中國農(nóng)業(yè)大學具備培養(yǎng)學士、碩士、博士及博士后的完整教育體系。學校擁有11個博士學位授權(quán)一級學科，61個博士學位授權(quán)點，96個碩士學位授權(quán)點；60個本科專業(yè)，其中生物學、化學兩個學科被列入“國家理科基礎(chǔ)學科研究和教育人才培養(yǎng)基地”。學校重視教學質(zhì)量，大力推進教育教學改革，積極探索培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式�，F(xiàn)有全日制本科生14400名；全日制碩士研究生2530名，全日制博士研究生1460名；在站博士后研究人員30余名；專業(yè)學位碩士研究生1761人,專業(yè)學位博士研究生77人；成人教育學生及網(wǎng)絡(luò)教育學生17918名。
地址：海淀區(qū)清華東路17號
郵政編碼：100083
食 品 學 院
【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。
本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案�；A(chǔ)階段，采用完全一致的教學計劃；進入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品制造加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品制造加工企業(yè)及相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權(quán)保護等部門。
成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可碩博連讀或出國深造。
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