在施肥時(shí),如果單獨(dú)施用化肥或有機(jī)肥或生物菌肥,都不能使蔬菜長(zhǎng)時(shí)間保持良好的生長(zhǎng)狀態(tài),這是因?yàn)槊糠N肥料都有各自的短處:化肥養(yǎng)分集中,施入后見(jiàn)效快,但是長(zhǎng)期大量施用會(huì)造成土壤板結(jié)、鹽漬化等問(wèn)題;有機(jī)肥養(yǎng)分全,可促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,培肥土壤,但養(yǎng)分含量少,釋放慢,到了蔬菜生長(zhǎng)后期不能供應(yīng)足夠的養(yǎng)分;生物菌肥可活化土壤中被固定的營(yíng)養(yǎng)元素,刺激根系的生長(zhǎng)和吸收,但它不含任何營(yíng)養(yǎng)元素,也不能長(zhǎng)時(shí)間供應(yīng)蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。
了解了每種肥料的短處,可以得出這樣的結(jié)論:化肥、有機(jī)肥、生物菌肥配合施用效果要好于單獨(dú)施用。但要想達(dá)到較佳的施肥效果,配合施用時(shí)就應(yīng)注意以下幾方面:
首先,注意施用時(shí)間。有機(jī)肥見(jiàn)效慢,應(yīng)提早施用,一般在蔬菜播前或定植前一次性基施,施用之前最好進(jìn)行充分腐熟,后期追施效果不如作基肥明顯;室(jiàn)效快,作基肥時(shí)提前7天左右施入,作追肥時(shí)應(yīng)在蔬菜營(yíng)養(yǎng)臨界期或吸收營(yíng)養(yǎng)高峰期前施入,以滿足其所需。生物菌肥在土壤中經(jīng)大量繁殖后才能發(fā)揮以菌抑菌的作用,故要在蔬菜定植前提早施入,使其有繁殖壯大的時(shí)間。生物菌肥可隨有機(jī)肥一起施入土壤,也可在定植前或定植時(shí)穴施。
其次,注意施用方法。有機(jī)肥主要作用是改良土壤,同時(shí)提供養(yǎng)分,一般作為基肥施入土壤,所以要結(jié)合深耕施入,使土壤與有機(jī)肥完全混勻,以達(dá)到改良土壤的目的。因?yàn)橛袡C(jī)肥中的養(yǎng)分以氮為主,所以施基肥時(shí),與有機(jī)肥搭配的氮肥可少施,氮肥的30%作基肥,70%作追肥。鉀肥可作基肥一次性施入。磷肥因移動(dòng)性差,后期追施效果不好,也應(yīng)作基肥施入土壤。追施的化肥最好用全溶性速效肥,這樣肥料分解后可被蔬菜迅速吸收,對(duì)土壤影響較小。生物菌肥因其用量少可集中施在定植穴內(nèi)或隨有機(jī)肥基施。后期可多次追施同一種生物菌肥,以壯大菌群,增強(qiáng)其解磷解鉀能力,提高防病效果。
最后,注意施用數(shù)量。不同的蔬菜不同生育期,所需肥量不同,不能多施也不能少施。蔬菜對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收是有一定比例的,如番茄所需要的氮、磷、鉀比為1∶0.23∶1.52,茄子為1∶0.23∶1.7,辣椒為1∶0.25∶1.31,黃瓜為1∶0.3∶1.5。因此,施肥應(yīng)根據(jù)蔬菜的不同需肥比例進(jìn)行。但是因土壤中已含有一些營(yíng)養(yǎng)元素,所以最好進(jìn)行一次測(cè)土,按測(cè)土配方施肥建議進(jìn)行。