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紅菜苔軟腐病俗稱“翻蔸”，是紅菜苔的主要病害之一，多發(fā)生在紅菜苔生長(zhǎng)前中期。此病屬細(xì)菌性病害，常造成植株大片毀苗、斷壟，直接影響其產(chǎn)量和質(zhì)量。田間植株一般從蓮座期開(kāi)始發(fā)病，植株外葉葉柄基部與根莖交界處先發(fā)病。初呈水漬狀，外葉萎蔫，早晚或陰雨天尚可恢復(fù)，幾天后外葉平貼地面，葉柄、莖部和莖心髓組織腐爛。充滿污白色和黃褐色粘稠物，臭氣四溢，用腳踢植株易脫落。
軟腐病病菌在土壤、堆肥以及害蟲(chóng)體內(nèi)越冬，借雨水、灌溉水、帶菌肥料等傳播，從菜株傷口侵入。一般播種過(guò)早，連作及低洼地發(fā)病重。由于我市近段時(shí)間秋雨頻繁，極有利于此病的發(fā)生和蔓延。田間調(diào)查，紅菜苔軟腐病于10月上旬始見(jiàn)中心病株，較往年略有提早，病株率為13—35％。據(jù)氣象部門預(yù)報(bào)，11月中下旬雨水偏多，預(yù)計(jì)紅菜苔軟腐病將大發(fā)生。
防治方法：
加強(qiáng)田間管理：增施磷、鉀肥，提高植株抗逆性；灌溉或大雨過(guò)后及時(shí)清溝排漬，防止田間漬水；避免施肥、打藥等農(nóng)事操作造成人為傷害并搞好害蟲(chóng)防治，減少蟲(chóng)傷。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除、銷毀，并用生石灰消毒。
藥劑防治：選用72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或新植霉素4000倍液或77％可殺得2000（500倍液〕或加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液噴霧防治。每隔5—7天一次，連續(xù)3—4次，重點(diǎn)噴霧植株基部及近地表處。
