黑腐病是由黃單孢桿菌引起的細菌性病害,除危害花椰菜外,還危害白菜、甘藍、蘿卜等十字花科蔬菜。近年來花椰菜黑腐病呈逐年加重趨勢,嚴重影響了花椰菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
一、癥狀
植株受病菌侵染后,葉片從葉緣開始發(fā)病,自葉脈先端向內(nèi)和兩側(cè)擴展形成的“V”字形黃褐色病斑,葉脈壞死變黑,空氣干燥時病部干而脆,潮濕時病部組織腐爛,莖和根部被害維管束變黑。
二、綜合防治措施
1.苗床消毒:藥劑可選用福爾馬林,方法是:每平方米苗床用福爾馬林30~40毫升對水2.5~5公斤,然后用噴霧器(去噴頭)噴射,邊噴邊翻土,噴勻后覆蓋農(nóng)膜,一周后揭農(nóng)膜,翻土幾次,讓福爾馬林充分揮發(fā)掉,時間約5~7天。
2.種子處理:可用50%代森銨水劑200倍液浸種15分鐘,然后洗凈晾干播種。溫湯浸種會嚴重影響花椰菜的發(fā)芽率,所以應(yīng)當慎用,盡量不用。
3.苗床管理:育苗時期若是在夏季,一定采用保護地育苗,加蓋遮陽網(wǎng),防止陽光曝曬及暴雨沖刷,幼苗出土后,要常查看苗情,保證苗勻苗壯,如有病苗出現(xiàn),及時拔除并噴藥防治,同時在整個育苗期間,要防治立枯病、猝倒病、菜青蟲等病蟲害。
4.輪作倒茬:與非十字花科蔬菜實行2年以上的輪作,基本上可解決土壤帶菌問題。為消滅或減少土壤中的病原菌,定植前進行深翻曬地10~20天,以加快植株殘體的熟化及土壤中病菌的死亡。
5.肥水管理,中耕除草:幼苗定植、緩苗,要施足苗肥,植株生長期間要追肥水2~3次,防止植株早衰,增強其抗病性。灌水切忌大水漫灌,以減少病菌傳播蔓延的機會。根據(jù)墑情,及時進行中耕除草。
6.防蟲治蟲:蟲害除直接造成損失外,還為病菌提供從傷口侵染的途徑,因而蟲害多的地塊,黑腐病也重,要防病務(wù)必先治蟲,尤其控制菜青蟲和小菜蛾的危害。
7.防病治。禾镩g出現(xiàn)黑腐病中心病株后,應(yīng)及時防治,防治藥劑可用50%代森銨500倍液,農(nóng)用鏈霉素、硫酸鏈霉素、新植霉素等200毫克/公斤,具有明顯的防效,另外50%甲基托布津和50%多菌靈可濕性粉劑防效也很好。