1.浸種法 把進(jìn)行轉(zhuǎn)色期的青熟果實(shí)采摘下來用1500PPM的乙烯利浸果約1分鐘,取出瀝干 放進(jìn)竹筐、溫床或溫室中,控制溫度在22~25℃,經(jīng)2~3天后,大部分果實(shí)即可轉(zhuǎn)為紅色。
2.涂果法 在番茄進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后,于采收前半個(gè)月,用棉球、毛筆等蘸取2000~3000PPM 的乙 烯利溶液涂果,或用紗布、紗手套等抹果,可使果實(shí)提早6~8天成熟,增加早期紅果產(chǎn)量, 其紅熟度及品質(zhì)較好。在涂果時(shí),只要萼片或果面大部分涂抹到即可,因?yàn)橐蚁├幚砗,在果?shí)內(nèi)能夠運(yùn)轉(zhuǎn),即使有部分末涂到,整個(gè)果實(shí)仍會(huì)成熟。這樣處理可以提高工效,節(jié)省 勞力。
3.噴果法 為提早春番茄上市,又要提高工效,在第一、二穗果實(shí)的轉(zhuǎn)色期 ,用800~1000PPM的乙烯利藥液直接噴灑果實(shí),可促進(jìn)轉(zhuǎn)紅,提早5~7天成熟,增加前期產(chǎn)量。注意噴果時(shí)要盡量避免將藥液噴到莖葉上。
4.噴株法 噴株法比較適合于一次性采收的加工番茄,省工、簡使,但要嚴(yán)格掌握噴灑時(shí) 期和濃度。一般在生長后期,大部分果實(shí)已轉(zhuǎn)紅,尚有一部分青果時(shí),為了加速這些果實(shí)的 成熟,可用1000PPM的乙烯利溶液進(jìn)行全株噴灑,這樣番茄片很快轉(zhuǎn)黃,青果成熟快,采收時(shí)顯著增加紅熟果的比例。