識(shí)別要點(diǎn):主要為有傷口的大蒜鱗莖,特別是在貯藏期間的大蒜鱗莖上經(jīng)?梢。剝開蒜瓣,在其上初生具紫紅色邊緣的小凹陷斑,后病斑擴(kuò)大,凹陷更加明顯,病斑上長出黑色叢霉?fàn)钗,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子?
發(fā)生規(guī)律:大蒜黑頭病病菌是一種弱寄生菌,病原菌稱大蒜艾氏鏈格孢,艾氏霉屬,屬半知菌亞門類真菌。5月中下旬當(dāng)溫度達(dá)20℃左右時(shí),菌絲體內(nèi)可產(chǎn)生厚垣孢子,分生孢子梗從菌絲或厚垣孢子生出,分生孢子梗上生出分生孢子,分生孢子借氣流傳播到有傷口的大蒜鱗莖上侵染,大蒜收獲后,在貯藏期間遇適宜的環(huán)境條件,進(jìn)行再侵染,成為第2年的傳染源。
防止措施:
1.加強(qiáng)后期管理。發(fā)病重的地塊,收獲前可噴灑70%百菌清可濕性粉劑500倍液,或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液。在大蒜收獲期間,盡量避免刀傷和嚴(yán)重碰傷,不宜在雨后、重霧或露水未干時(shí)采收。裝袋前應(yīng)把鱗莖周圍的泥塊去掉,把受傷的鱗莖分別裝袋,分開放置,以免交叉感染。
2.加強(qiáng)貯運(yùn)期管理。貯藏期間溫度控制在5~9℃,相對濕度控制在90%左右。運(yùn)輸期間輕拿輕放,避免損傷。
3.種子消毒。用40%甲醛200倍液浸30分鐘,然后沖凈晾干、播種,或用種子重量0.3%的50%福美雙或40%敵菌丹拌種。
4.及時(shí)防治地下害蟲。用80%敵敵畏乳油1000倍液噴霧防治根蛆、韭蛆成蟲,用48%毒死蜱乳油400~500毫升/畝順?biāo)疀_施防治幼蟲。
5.化學(xué)防治。收獲前,可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%敵菌丹可濕性粉劑400倍液等噴霧防治。