一、品種介紹:我國長江以南各地區(qū)是果梅與花梅的主要分布區(qū),其中果梅以浙江、江蘇、福建、廣東、臺灣、湖北、四川等省栽培較多,年產(chǎn)鮮果約1億千克。云南是我國果梅與花梅的天然分布區(qū),其特點是分布海拔高,品種類型多,形狀好。云南果梅優(yōu)良品種中,有的酸度特高(pH達(dá)1-2),有的個頭特大(每個40-80克,如照水梅)適宜加工名特優(yōu)產(chǎn)品。這是外省果梅所沒有的優(yōu)良特性。照水梅果用實生類型梅樹是云南主栽優(yōu)質(zhì)品種,主要分布在云南騰沖、麗江、鶴慶、劍川等縣,其中騰沖照水梅最佳。它樹體生長勢強(qiáng),樹冠高大開張,枝繁葉茂,葉片較大較厚,長橢圓形,邊緣具細(xì)鋸齒,花白色,5瓣單層排列,花冠直徑1.5-2厘米,雄蕊38-40枚,雌蕊1枚;ㄝ5片,深紫紅色,1月中旬盛花。小枝暗綠,干枝紫褐色。果實頂端一邊突起。果大核小,單果重可達(dá)83.3克,一般果重30-40克?墒陈室话銥87-90%。高的達(dá)93.6%。果形指數(shù)1.05,pH1.0。果肉具酸、香、細(xì)、嫩、脆等特點。坐果率高,豐產(chǎn)性能好。大小年不明顯。是目前云南最優(yōu)質(zhì)的品種類型,6月中旬硬熟。
二、經(jīng)濟(jì)效益:新品種種植后,3-4年投產(chǎn),5年生可每畝產(chǎn)200-250千克,每畝產(chǎn)值200-300元;8年后,可每畝產(chǎn)850-980千克,每畝產(chǎn)值1500-2000元。
三、適用區(qū)域:退耕林地和與梅子生態(tài)類似的適生區(qū)。
四、推廣方式:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)合作、技術(shù)咨詢、技術(shù)資料、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、供應(yīng)種苗及接穗等。