白芷為傘形科多年生草本植物,又名香白芷、九步香。以根入藥,有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛之功能,主治風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛、赤白帶下、痛癤腫毒等癥,亦可作香料。
白芷要求耕作層深,土質(zhì)疏松肥沃,排水良好的溫暖向陽較濕潤的砂質(zhì)壤土。前茬作物收獲后,及時(shí)翻耕曬耙,作寬100-200厘米,高16-20厘米的高畦,畦溝寬26-33厘米(排水差的地方用高畦),每公頃施堆肥草木灰150千克左右。
白芷用當(dāng)年所收的種子繁殖。一般采用秋播,于處暑到秋分前,即8月上旬至9月初播種。
白芷宜直播,穴播和條播均可。播前畦內(nèi)澆透水,待水滲下后,開始播種。種子要去掉種翅膜,然后在溫水中(45℃)浸泡6小時(shí),撈出后擦干播種。穴播按行距33厘米左右,株距16-20厘米開穴,穴深6-10厘米,播后用水澆,灑水或覆蓋草的方法經(jīng)常保持土壤濕潤。播后10-20天出苗。
一、間作。白芷播種之后,可在其行間種植蔬菜,如萵筍、菠菜、蒜苗等,間作物必須在立春前收獲。
二、田間管理
⑴ 澆水:雨水充足的地方可不用澆水,但在干旱、半干旱地區(qū),播前必須深水,翻地保墑,播后遇干旱、墑情不好,得澆水,約澆水4次即可發(fā)芽,以后經(jīng)常保持土壤濕潤,小雪前應(yīng)澆飽水,防止白芷在冬天干死。第二年春天澆水在清明前后,以后每隔10天澆一次水,到了夏天應(yīng)每隔5天澆水一次,在伏天更應(yīng)保持水分充足。
⑵ 間苗:當(dāng)春季幼苗返青高6厘米時(shí),進(jìn)行間苗,適當(dāng)?shù)膿袢ト趺纾绺?3-16厘米時(shí),每穴留壯苗1-2株,條播每16厘米左右留壯苗一株。
⑶ 中耕除草:每次間苗時(shí),均應(yīng)中耕除草,第一次待苗高3厘米時(shí),第二次待苗高6-10厘米時(shí),第三次在定苗時(shí),均要松土除草,待植株封壟后不能再行中耕除草。
⑷ 追肥:當(dāng)年追肥宜少宜淡,第二年植株封壟前追肥1-2次,結(jié)合間苗和中耕時(shí)進(jìn)行,每公頃追肥量餅肥2250-3000千克,亦可用化肥和人畜糞尿代替。雨季后根外噴施磷肥,也有顯著效果。
⑸ 選留良種:栽后第二年秋天采挖白芷時(shí),選擇主根粗壯,無分叉的,按行距80-100厘米,株距30厘米,集中栽于肥沃地上,加強(qiáng)田間管理,增施肥料,翌年6月下旬種子即可陸續(xù)成熟,此時(shí)即應(yīng)隨熟隨采。
三、病蟲害防治
⑴ 斑枯病。防治方法:①清除病殘組織,集中燒毀。②用1:1:100的波爾多液或用65%代森鋅可濕性粉劑400-500倍液噴霧。
⑵ 黃鳳蝶。防治方法:①人工捕殺幼蟲和蛹。②90%敵百蟲800倍液噴霧,每隔5-7天1次,連續(xù)3次,或用青蟲菌(每克菌粉含孢子100億)500倍液噴霧。
⑶ 蚜蟲。屬同翅目蚜總科。以成、若蟲危害嫩葉及頂部。防治方法見黃芪病蟲防治。
⑷ 紅蜘蛛。防治方法:①冬季清園,拾凈枯枝落葉燒毀,清園后噴1波美度石硫合劑。②4月開始噴0.2-0.3波美度石硫合劑,每周一次,連續(xù)數(shù)次。
四、采收加工。秋播白芷第二年8月下旬葉片呈現(xiàn)枯萎狀態(tài)時(shí)采收。當(dāng)葉片枯黃時(shí)開始,將根挖起,抖去泥土,按主側(cè)根和大小根分級(jí)暴曬干后,包裝存于干燥通風(fēng)處,每公頃可收干白芷3750-5250千克,高產(chǎn)田達(dá)7500千克。