核桃又稱(chēng)胡桃,同扁桃、腰果、榛子在國(guó)際市場(chǎng)上被并稱(chēng)為“四大堅(jiān)果”。核桃樹(shù)適應(yīng)于土壤深厚、疏松、肥沃、濕潤(rùn)、氣候溫暖涼爽的生態(tài)環(huán)境。根據(jù)核桃樹(shù)的生長(zhǎng)特性,要分季節(jié)開(kāi)展全面的技術(shù)管理,以實(shí)現(xiàn)幼樹(shù)早果早豐產(chǎn)、大樹(shù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
核桃樹(shù)管理工作分春、夏、秋、冬四季實(shí)施,具體操作如下:
1.春季在清明前后主要進(jìn)行涂白、施基肥、澆水、病蟲(chóng)害防治、整形修剪等管理。
早春用“護(hù)樹(shù)將軍”對(duì)枝干涂白,然后再對(duì)全園噴灑,不但能消毒、防霜凍、保溫和消除越冬病蟲(chóng)害,而且可以恢復(fù)核桃樹(shù)生命系統(tǒng)早蘇醒。對(duì)于上年未施基肥的果園,應(yīng)在土壤解凍后隨即施入,施肥后如有灌溉條件的園地應(yīng)澆水一次,并及時(shí)淺鋤保墑。
核桃的病蟲(chóng)害相對(duì)較少,常見(jiàn)的有腐爛病、潰瘍病、天牛、尺蠖、介殼蟲(chóng)等幾種病蟲(chóng)害,早春至初夏幼蟲(chóng)孵化時(shí)噴1500倍的殺滅菊脂,可防治天牛、尺蠖、介殼蟲(chóng)等害蟲(chóng)。對(duì)于上年沒(méi)有修剪結(jié)束的果園繼續(xù)修剪工作。
2.夏季在夏至前后主要開(kāi)展病蟲(chóng)害防治、修剪、除草撫育、堆肥等管理。
夏季是核桃樹(shù)生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期,這期間樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的好壞,直接影響樹(shù)體的形成、結(jié)實(shí)的早晚及產(chǎn)量的高低。因此夏季必須增施追肥,一般每株幼樹(shù)施氮肥(尿素、碳酸氫銨或硫酸銨)100至500克,可采用放射狀、穴狀、溝狀施肥,深度30公分,施后復(fù)土覆蓋。同時(shí)根據(jù)果園開(kāi)花結(jié)果情況在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期根外追肥,噴施葉面肥+“瓜果壯蒂靈”,保花、壯果、促進(jìn)果實(shí)膨大、防落果。
在6-7月注意防治病蟲(chóng)害。此外,生長(zhǎng)期進(jìn)行修枝,干高保持在3m以上。落葉后不可剪枝,否則易造成傷流,影響樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)。夏季可選擇一些短稈農(nóng)作物如黃豆、薯類(lèi)、瓜類(lèi)、花生等進(jìn)行間作,追肥、灌溉排澇、松土除草等工作都可以果糧同時(shí)進(jìn)行,以實(shí)現(xiàn)果糧雙豐收的目標(biāo)。
3.秋冬季節(jié)主要進(jìn)行中耕、除草、整形修剪、病蟲(chóng)害防治等管理。
修剪時(shí)期及主要任務(wù)是在核桃采收后至葉片發(fā)黃以前進(jìn)行(9月中旬至11月初),主要是疏除過(guò)密枝和遮光枝;回縮下垂枝;調(diào)整樹(shù)體骨架結(jié)構(gòu)。另外秋剪促壯,宜于弱樹(shù)、老樹(shù)、與山坡地核桃樹(shù)的修剪,此時(shí)無(wú)傷流利于動(dòng)大枝。修剪時(shí)造成的傷口用“愈傷防腐膜”保護(hù),促進(jìn)傷口盡快愈合。
將枯枝、死枝、病蟲(chóng)枝集中燒毀,清除越冬菌源。秋末用刀刮除感病樹(shù)皮,并涂抹“護(hù)樹(shù)將軍”防治干腐病、潰瘍病等病害。修剪完后全園噴灑“護(hù)樹(shù)將軍”,滅菌防凍,使核桃樹(shù)安然過(guò)冬。
4.冬季是核桃樹(shù)冬眠期,主要進(jìn)行整修地堰、澆園、施基肥等管理。
樹(shù)體冬季休眠期間,核桃有傷流現(xiàn)象,故不宜進(jìn)行修剪。在土壤結(jié)凍前充分灌水,結(jié)合秋翻地施入基肥,,可促進(jìn)根系吸收,增加貯藏養(yǎng)分的積累,提高樹(shù)體積累水平。
果農(nóng)朋友只要能夠掌握科學(xué)管理核桃樹(shù)的方法,提高果樹(shù)管理水平,就會(huì)增加收入,使果農(nóng)盡早受益。