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      牛膝的栽培管理和加工

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-10
      核心提示:牛膝又叫懷牛膝、對節(jié)草,多年生草本植物,以根入藥。其根圓柱形,表面灰黃,有散瘀、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的作用,主治咽喉腫痛、高血壓?⒎縭?醞吹齲???韉鼐?稍耘。霞?耘嗉際踅檣莧縵攏?一、生長環(huán)境 牛膝喜溫和氣候,不耐嚴(yán)寒,氣溫低生長緩慢,但在溫差較大的北


          牛膝又叫懷牛膝、對節(jié)草,多年生草本植物,以根入藥。其根圓柱形,表面灰黃,有散瘀、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的作用,主治咽喉腫痛、高血壓病、風(fēng)濕痹痛等,全國各地均可栽培。現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下:   

          一、生長環(huán)境 牛膝喜溫和氣候,不耐嚴(yán)寒,氣溫低生長緩慢,但在溫差較大的北方生長較快。牛膝適宜栽培在向陽較干燥、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土,這樣根長得長,產(chǎn)量高。在粘土地種植,主根短、側(cè)根多,影響品質(zhì)。牛膝根深達(dá)0.6-1米,所以要求深耕0.5-0.7米,耕前每畝施堆肥或廄肥4000公斤,過磷酸鈣40公斤。   

          二、繁殖方法 牛膝種子繁殖。在收獲塊根季節(jié),宜選高矮適中,小枝密、葉片肥大、健壯的植株,蘆頭不超過3個、顏色較白,留上下粗細(xì)均勻,側(cè)根少的長根條作種。越冬時,把選出的塊根埋在地下,待明年4月初刨出栽下。種用牛膝應(yīng)種在新茬地里,施盡基肥,加強(qiáng)管理,待其種子成熟后曬干、脫出即可。   

          三、播種 牛膝種子發(fā)芽率一般為80%,適宜溫度為21-23℃。有足夠濕度,播后4-5天即可出苗。播種不宜過早或過晚,過早則地上部分生長快,開花結(jié)籽多,根易分叉,品質(zhì)不佳;過遲,植株矮小,發(fā)育不良,產(chǎn)量低。所以適時播種很重要。江淮流域一般在7月初播種。播種方法一般用條播,按行距33厘米,開線溝2厘米,將種子均勻撒在溝內(nèi)并蓋土,每畝播種1公斤左右。   

          四、管理 1、定苗和松土除草。當(dāng)苗高7-10厘米時結(jié)合松土除草按株距7厘米間苗,待苗17-20厘米時按株距13-17厘米定苗。牛膝不宜深耕,除草時淺松土即可。 2、打頂。為提高塊根產(chǎn)量,根據(jù)植株生長情況適當(dāng)打苔,以減少抽苔。當(dāng)枝葉高67厘米時,將頂部的花穗割掉,不可留枝過短,約留株高33-50厘米。再長再割除,一般割除兩次,最后留株50厘米。 3、排灌。播種時及幼苗期都應(yīng)澆水1-2次。如雨水多,應(yīng)注意排水。9月份正是牛膝根部迅速發(fā)育時期,天旱時可適當(dāng)灌水,以使根部生長。 4、病蟲害防治。病害主要有白銹病和葉斑病。白銹病主要表現(xiàn)是葉片背面生白色疤狀病斑,葉斑病表現(xiàn)是受害葉片上產(chǎn)生褐色病斑。防治方法是收獲后清園,集中處理病殘株;還可以噴1:1:120波爾多液,每10天一次,連噴2-3次。蟲害主要是尺蠖(土名量步蟲)幼蟲咬食葉片、嫩莖。防治方法是在幼蟲一、二齡期噴90%敵百蟲800-1000倍液。   

          五、收獲與加工 牛膝于冬季莖葉枯萎時采挖。收獲時先在近畦邊挖溝,寬50厘米、深1.2米,然后向根部挖,不要刨斷。挖出塊根后去掉地上部份及須根,去凈泥土,幾根捆在一起,架于繩上曬皺后,用硫磺熏數(shù)次,打去毛尖,再熏一次。最后扎成小把,再削齊即可。一般每畝產(chǎn)干根約400公斤左右。

       
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      關(guān)鍵詞: 牛膝 栽培
       

       
       
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