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      無公害冬小麥生產(chǎn)技術(shù)

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-21
       一、基礎(chǔ)條件
          1、氣象因素
         (1)溫度
          全年平均氣溫8.9℃-10.7℃,冬小麥生育期間大于0℃活動積溫2000℃以上,冬小麥越冬期間負積溫-722℃--一375℃。
         (2)日照
      年平均日照時數(shù)2700小時-2800小時,冬小麥生育期間日照時數(shù)2000小時以上,日照百分率68%。
         (3)降水
         年平均降水量660毫米-780毫米,冬小麥生育期間降水量200毫米-210毫米
         (4)相對濕度
      年平均相對濕度61%,冬小麥生育期間相對濕度51%-68%。   
           2、土壤條件,
         (1) 土壤類型
         以宗、褐、潮土為主,質(zhì)地為壤質(zhì),輕壤質(zhì),土層較厚.
         (2)土壤耕層(0-20厘米)養(yǎng)分含量
          土壤有機質(zhì)含量1%以上,全氮O.08%以上,堿解氮60毫克/千克以上,速效磷15毫克/千克以上,速效鉀100毫克/千克以上。
         (3)適宜品種類型
          選用冬性、強冬性品質(zhì)優(yōu)良的品種,目前選用的品種主要有京冬8號、京冬6號、京411、9428等.
          二、生產(chǎn)基地環(huán)境條件
         
          (1) 環(huán)境質(zhì)量
          環(huán)境質(zhì)量符合DB13/310的要求。
           2、 灌水條件
          (1)平原農(nóng)區(qū)禁用地上水源灌溉。地下水源灌溉取水層,深度大于50M。
          (2) 山地農(nóng)區(qū)上游沒有工礦污染的可用地上水。
          (3) 危害物管理
      有毒、有害的農(nóng)藥、除草劑、調(diào)節(jié)劑、激素等危險物不得在無公害生產(chǎn)的麥田存放。
          三、主要生育指標
          1、冬前壯苗
          公頃基本苗數(shù):375萬株-570萬株
      越冬期公頃總莖數(shù)1290萬株-1470萬株,主莖五葉一心至六葉一心,單株分蘗3個-4個,次生根6條以上。
         2、群體動態(tài)
         公頃基本苗數(shù):375萬株-570萬株
      越冬期公頃總莖數(shù):1290萬株-1470萬株
      起身期公頃總莖數(shù):1440萬株-1800萬株
      成熟期公頃穗數(shù):600萬穗-750萬穗
          3、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)
          公頃穗數(shù):600萬穗-750萬穗
          穗粒重:1克-1.5克
          四、播前準備
          1、種子處理
          (1)種子質(zhì)量,純度不低于99%,凈度不低于98%,發(fā)芽率不低于85%,水份不高于13%。
         (2)播前曬種。將種子攤在席上,厚度3厘米-6厘米在陽光下晾曬2-3天。打破休眠期,提高發(fā)芽勢。
         (3)種子包衣或用拌種劑拌種,防治病蟲害,促進壯苗早發(fā)。
          2、底墑與整地
          (1) 適宜小麥萌發(fā)出苗的土壤含水量:沙土為14%-16%,壤土為16%-18%,粘土為20%-24%。
          (2)深耕20厘米以上,打破犁底層。
          (3)整地質(zhì)量要求達到地平、土喧、墑足、無明顯坷垃。
          3、底肥
          掌握不同土壤肥力,以產(chǎn)定肥的原則。在施肥結(jié)構(gòu)上,穩(wěn)氮、增磷、補鉀、配微,粗肥化肥結(jié)合,平衡施用.
          (1)底肥數(shù)量。在盡量多施有機肥的基礎(chǔ)上,每公頃底施純氮90±18千克、純磷180±30千克,純鉀75-150千克、鋅肥15-30千克。
          (2)底肥施用方法。耕整地前均勻拋撤在地面,隨耕整地施入土壤耕層。
          五、播種
          1、播期與合理密植 ;
         (1)播期
          冬小麥到冬前壯苗標準,約需大于O℃的活動積溫550℃-650℃。按當?shù)爻D昶骄鶜鉁,從越冬?℃的日期往前推算,累積達到壯苗積溫要求的日期為適宜播種期。我市的適宜播種期大致在九月下旬至十月上旬.
          (2)播期調(diào)播量.確保冬前達到550℃-650℃積溫它為始播期,基本苗每公頃375萬,然后晚播1天加15萬基本苗計算播種量。
          (3)播種量計算公式:
      每公頃計劃基本苗數(shù)Х千粒重(克)
      每公頃播種量(千克)=―――――――――――――――
      發(fā)芽率x田間出苗率:1000x1000
          2、播種樣式方法及質(zhì)量 :
      播種質(zhì)量的要求是行直、壟正、溝直、底平、下籽均勻、覆土深淺適宜、蓋嚴蓋實。
         (1)播種樣式與方法
          播種樣式:平作:機播,15厘米等行距播種或10厘米、25厘米大小行播種;畜播,25厘米等行距播種.1.5米帶田:麥幅76厘米,帶背74厘米,機播每帶6行,畜播每帶3行-4行。
          (2)覆土深度
          墑情好,覆土深度以5厘米為宜;旱地、沙土地可略深一些。
          六、冬前管理
          1、出苗期管理
          (1)查苗補種 。
          麥苗一出土就應(yīng)抓緊查苗補種,一般10厘米無苗為缺苗,17厘米以上無苗為斷壟.為使補種的早出土,可將麥種先進行浸種催芽,然后播種。
          (2)及時疏苗,力求苗勻.
      分蘗期按計劃留苗數(shù)進行疏苗,去弱留強、去小留大,使苗大小均勻一致。
          (3)促弱控旺,培育壯苗。
          隨時考查麥田,查清各種弱苗、旺苗產(chǎn)生的原因,及時采取相應(yīng)促弱控旺,培育壯苗的措施。
          2、安全越冬措施
         (1)澆封凍水
          封凍水能平抑地溫,使麥苗足墑越冬,具有明顯的保苗安全越冬效果,是必澆之水,封凍水要掌握適時.一般掌握在氣溫下降到5℃-6℃開始,至1℃-2℃時完成。
          (2)追施冬肥,供苗春用
      在澆封凍水前,普查麥田苗情,對群體偏小,總莖數(shù)不足計劃要求的麥田或早播脫肥麥田,結(jié)合澆封凍水施肥。
          七、冬季管理
          1、蓋麥防寒
          在小麥地上部完全停止生長后,用沙土或有機糞肥蓋麥,有明顯的防寒效果,蓋麥一般以1.7厘米左右為宜,要蓋細、蓋勻、蓋嚴以不露心葉及葉鞘為好.
          2、壓麥保墑
          除砂、堿地外,冬季軋麥一、二次,彌縫保墑,對防止越冬死苗效果明顯。
          八、春季管理
          1、返青期管理
         (1)鎮(zhèn)壓提墑
          早春化凍后,對于分蘗節(jié)已經(jīng)處于干土層中的麥田,進行鎮(zhèn)壓提墑,促使分蘗節(jié)處于濕潤的土層里。
         (2)摟麥提溫
          早春采取摟麥或耙麥松土(鋤劃)來提高地溫,時間可以在化凍7厘米時開始,摟深3厘米為宜。
          (3)借墑追肥
          對于缺肥的麥田,可以在早春施不易揮發(fā)的速效性氮肥,如硫銨、尿素等,利用返漿期充足的土壤水分溶解發(fā)揮肥效.
         (4)澆水
          對群體過小,總莖數(shù)不足成穗要求的麥田,在5厘米地溫穩(wěn)定通過5℃以上,地化通時追肥澆水。
          2、起身撥節(jié)期管理
         (1)群體偏小、葉色較淡、麥苗偏弱的麥田,在起身期澆水并追肥,追肥數(shù)量為每公頃純氮110±20公斤。
         (2)群體適宜的壯苗田,到撥節(jié)期進行澆水并追肥,追肥數(shù)量為每公頃純氮110土20公斤。
         (3)對群體過大,有發(fā)生后期倒伏危險的旺苗,可推遲到見旗葉時再澆水追肥,追肥數(shù)量每公頃純氮110±20公斤。
          3、孕穗期管理
          孕穗期是小麥的需水臨界期,田間管理的中心是保證水分的充分供應(yīng)。
          (1)各類麥田均需澆水,澆水量每公頃600立方米-900立方米。
          (2) 對有肥力不足表現(xiàn)的麥田,補追少量氮肥或進行根外追肥.
          九、后期管理及適時收獲
          1、揚花灌漿水
          揚花灌漿水的澆灌時期應(yīng)視天氣、土壤墑情和孕穗水量的大小,有所變動。澆水時要注意天氣,避免三級以上風天澆水,以防倒伏。灌水量每公頃600立方米-900立方米.
          2、葉面補肥
          小麥抽穗到乳熟,對葉色發(fā)黃、有脫肥早衰現(xiàn)象的麥田,可以噴施氮素化肥;對有貪青晚熟趨勢的麥田,可噴施磷、鉀肥.
          3、適時收獲
          當小麥植抹葉片、穗子及籽粒變黃,胚呈凝蠟狀,用手指甲掐斷而不變形,籽粒含水量在25%以下時,為蠟熟期。此時籽粒干重最高,應(yīng)及時收獲。
          十、病蟲害防治
          1、 病害防治
         (1)小麥銹病
          小麥銹病包括有條銹、葉銹和稈銹三種。應(yīng)采用以抗病品種為主的綜合防治,藥劑防治時可用粉銹寧每公傾90-120G,兌水750-1125KG進行常規(guī)噴霧或25%-50%多菌靈可濕粉500-1000倍液噴霧。
          (2)白粉病
          小麥白粉病對溫度和濕度的適用范圍很廣,無論在干旱天氣或田間潮濕條件下,均可能發(fā)生危害。對其防治方法除選用抗病品種外,藥劑防治時可選用的藥物及用量同小麥銹病。
          2、蟲害防治
         (1)苗期飛虱
          早播麥田常感染病毒病,嚴重時形成黃苗,應(yīng)噴藥防治灰飛虱等傳毒害蟲?捎40%禾果乳油1500倍液或20%速滅殺丁乳油3000倍液噴霧防治。
         (2)地下害蟲
      螻蛄每平方米達到0.2頭以上;蠐螬、金針蟲每平方為達到1頭時,需用藥劑拌種防治.用種子重量的0.2%的甲基異柳磷拌種,堆悶3-4小時后晾干播種。
          3、麥蚜
          在小麥生長期,百株蚜量達800頭-1000頭,天敵數(shù)量與麥蚜比超過1:200時,開始用藥劑防治?捎40%禾果乳劑或2.5%敵殺死乳油800-1500倍液噴霧。
          4、收獲
         (1)收獲過程所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。
         (2) 包裝、運輸、貯存  
       
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