由我所從美國引進的最新奇特果樹,世界稀有滋補保健極品。一斤果實的營養(yǎng)相當于核桃1倍,花生2倍,牛奶18斤,雞蛋10斤,牛肉9斤,果實中含有極高營養(yǎng)還有極為豐富的物質(zhì),除含有59%的油脂外,還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C、E等36種元素。屬堅果之首,生吃口感清香,風味濃郁;ㄉ兴奈⒘吭劁\和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補充,有健腦益智作用。此果殼特薄易剝,核仁肥大,可生食、炒食、制作各種點心,也是糧果的木本油料作物。
該樹耐旱、抗病能力強,對土壤要求不嚴,栽后二年小部分掛果,3~4年進入豐產(chǎn)期,單株產(chǎn)果15斤左右,盛果期單株產(chǎn)200斤以上。一般畝栽30株。