南京市六合區(qū)雄洲街道驍營、高余等村通過生產(chǎn)實踐,探索出水稻、芹菜、番茄周年3熟高效栽培模式,使蔬菜病害發(fā)生得到有效控制,生產(chǎn)效益也得到明顯提高。全街道目前實施該模式的面積已達3000畝。一般每畝可產(chǎn)水稻600~650公斤、番茄3500~4000公斤、芹菜3000~3500公斤,每畝年產(chǎn)值1.8萬元左右,畝純效益達1.2萬元以上。
茬口安排:水稻于5月中旬播種,6月中下旬移栽,10月下旬收獲。芹菜在大棚中種植,于9月上中旬播種,11月中下旬定植,春節(jié)前后上市,次年2月上旬收獲結(jié)束。番茄在大棚中種植,11月下旬播種,次年2月中下旬定植,5月上旬上市,6月上中旬收獲結(jié)束。
水 稻
選用米質(zhì)優(yōu)、抗病性強的早熟晚粳稻品種,如南粳44等。栽插行距26.4厘米,株距11.55~13.2厘米,每畝栽足1.8萬~2萬穴,每穴2~3株苗,每畝基本苗7萬~8萬株?茖W管理肥水和防治病蟲害。
芹 菜
品種選用 選用本地特色優(yōu)良品種六合黃心芹。
培育壯苗 露地育苗。選擇排灌方便、土質(zhì)疏松的沙壤土地做苗床。每畝用種量1公斤。每畝苗床用48%氟樂靈乳油100~150克加水均勻噴霧防除雜草。齊苗后及時間苗,苗距2厘米左右,并施肥促進幼苗生長,每 畝施稀糞水1000公斤。苗期要注意水分管理,晴天早晚各澆一次水。定植前1周左右控制澆水量,煉苗壯根,以利于活棵。
定植 栽培冬芹采取大棚加小拱棚雙層覆蓋方式。定植前10天扣棚,定植前1周結(jié)合整地每畝大田施腐熟有機肥3000公斤、蔬菜專用復合肥150公斤。定植行距12厘米,株距8厘米,每穴3~4株。
田間管理 移栽后及時澆透水,以便于芹菜苗成活。生長期間視土壤墑情澆水2~3次。在芹菜活棵后、封行后和生長旺盛期各施肥一次,每次每畝施尿素10公斤,以促進葉柄粗壯,施肥方法為隨水潑澆。在植株生長旺盛期噴施一次0.2%磷酸二氫鉀溶液,可以促進芹菜組織轉(zhuǎn)嫩,提高商品性。蓋上棚膜,以提高棚溫。整個生長期間,白天兩頭通風,夜間悶棚保溫。遇寒潮悶棚保溫,并加蓋草簾。下雪時及時清除棚膜上的積雪,防止壓垮大棚。
番 茄
品種選用 選用長勢旺、抗病和抗寒性強、耐儲存的品種,如上海寶大903等。
培育壯苗 育苗采用大棚、小拱棚、地膜多層覆蓋方式。齊苗后保持苗床見干見濕,促進幼苗生長。當幼苗2片子葉放平出現(xiàn)第一張真葉時移苗,移苗床采用大棚加小拱棚雙層覆蓋方式,移苗密度以3~5厘米見方為宜。移苗后澆足水,促進小苗成活。當幼苗有7~9張葉片、第一花序現(xiàn)大蕾時定植。
整地定植 前茬作物收獲后及時清潔田園,施足基肥。每畝撒施腐熟有機肥2000公斤、45%復合肥30~40公斤、粉碎生黃豆40公斤。定植前7~10天扣大棚膜,定植前2~3天覆蓋地膜,以提高地溫。定植行距50厘米,株距25~30厘米,每畝栽4400~5000株。
田間管理 定植后1周內(nèi)悶棚保溫,促進緩苗。7天后可逐步揭膜透風降溫,棚溫白天保持在25℃左右,夜間控制在15℃以上。隨著外界氣溫升高,延長通、放風時間。定植初期控制澆水量,以促進根系發(fā)育,并防止番茄莖葉徒長。搭架前一般水肥結(jié)合,水中帶肥。搭架后遇干旱及時溝灌,不可漫灌;如遇陰雨天氣,及時排除積水。第一花序坐果后,結(jié)合澆水每畝施尿素10公斤。疏花疏果后每畝施45%復合肥10公斤。單干整枝,留3層花序,架式采用“人”字形架。