在晚稻生產(chǎn)中,有雙季晚稻和單季晚稻之分,這兩種晚稻的生育期和營(yíng)養(yǎng)需求有所不同,因此晚稻的施肥,尤其氮肥的施用時(shí)期是有明顯區(qū)別的。所以要根據(jù)晚稻的兩種類型分別進(jìn)行施肥調(diào)控。
雙季晚稻(后季稻)施肥雙季晚稻由于生育期較短,分蘗時(shí)就開始穗分化,并在穗分化中進(jìn)入分蘗盛期,一生中出現(xiàn)—次明顯的吸收高峰,即在移栽后2~3周形成吸肥高峰,比單季晚稻的吸收高峰集中而提前,也是屬于重疊型。吸肥高峰期不如早稻明顯,后期吸肥量比早稻要多。由于晚稻前期水溫和土溫高不利于根系的吸收,因此,對(duì)雙季晚稻要注意增加穗肥,在幼穗分化至減數(shù)分裂期分兩次進(jìn)行。但在長(zhǎng)江中下游地區(qū),花期施氮肥要控制分次進(jìn)行。因?yàn)楹笃跉鉁叵陆递^快,過多的氮肥既會(huì)引起水稻貪青,推遲成熟而減產(chǎn),也會(huì)加重病蟲害的發(fā)生。根據(jù)以上特點(diǎn),在雙季晚稻施肥技術(shù)上采用基肥與追肥,穗分化期適量分次施追肥,在保證安全齊穗的條件下,后期看苗補(bǔ)施粒肥,可望獲得較好的增產(chǎn)效果。
單季晚稻施肥單季晚稻生育期較長(zhǎng),一般在大田的生長(zhǎng)期為100~130天,單季晚稻的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)是屬于分離型。這種類型晚稻的吸肥有兩個(gè)高峰期,一個(gè)出現(xiàn)在分蘗期,另一個(gè)出現(xiàn)在幼穗分化期,并且后期吸肥高峰比前期高,這表明單季晚稻的穗肥更重要。晚稻在拋秧和移栽不同的栽培方式下,基施氮肥的適宜比例在40%~50%,可保持較高的分蘗成穗率,群體的發(fā)育也比較合理,有利于增加抽穗后光合物質(zhì)的積累與運(yùn)轉(zhuǎn),獲得適宜的穗粒數(shù)和千粒重。假設(shè)施氮總量每畝為12~14公斤,拋秧栽培的施氮比例為:基肥∶蘗肥∶穗肥=40%∶30%∶30%。移栽施氮肥的比例為:基肥∶蘗肥∶穗肥=50%∶30%∶20%。
總之,雙季晚稻與單季晚稻在氮肥施用時(shí)期上有差異,前者的原則是:適當(dāng)重施分蘗肥,體現(xiàn)前促、中控、后保的原則,但是前促不能造成秧苗過旺、無效分蘗多的不良后果。單季晚稻要體現(xiàn)前穩(wěn)、中攻、后補(bǔ)的原則,前期適當(dāng)控制,重點(diǎn)攻大穗,追肥可分2~3次進(jìn)行。
另外,晚稻田比早稻田容易出現(xiàn)缺鉀現(xiàn)象,晚稻施用鉀肥對(duì)于壯苗生長(zhǎng)和后期抗稻瘟病很重要,也有利于增加穗數(shù)、穗粒數(shù)和產(chǎn)量的提高。每畝施鉀量以4~6公斤為宜。施用時(shí)期可以作一次基肥,或以50%作基肥和50%作穗肥施用更佳。