大豆成熟后,常會發(fā)現(xiàn)有的子粒發(fā)育不完全,甚至只有一個小薄片,這樣的豆粒稱為秕;虬T粒。大豆秕粒的多少直接影響到最終產(chǎn)量和農(nóng)民的收益,生產(chǎn)中要加強(qiáng)管理,減少秕粒的出現(xiàn)。
發(fā)生原因
品種選用不當(dāng)大豆秕粒與品種對氣候條件的適應(yīng)性有很大關(guān)系,一般莢多、粒多的品種較易出現(xiàn)秕粒。引入品種也可能因?yàn)椴贿m應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚨a(chǎn)生大量秕粒。一些偏晚熟的品種,由于鼓粒時溫度已較低,嚴(yán)重影響鼓粒速度,會導(dǎo)致秕粒的發(fā)生,早中熟品種發(fā)生秕粒的現(xiàn)象較輕。
不良?xì)夂蛴绊懮诘暮怠碁?zāi)害是造成高秕率的主要原因。
大豆花莢期降雨量以180毫米為最佳。在大豆花莢期,澇害比干旱危害更大,尤其是發(fā)生內(nèi)澇災(zāi)害時,空秕率、倒伏率都會很高。另外,如果因播種期干旱而推遲播種,使大豆生育期縮短,也會導(dǎo)致空秕粒的出現(xiàn);后期如遇低溫,影響大豆灌漿速度,同樣會造成較高的空秕率。在低海拔地區(qū),7月中旬至8月中旬正是長日照高溫期,長日照延緩大豆子粒發(fā)育,而高溫則促進(jìn)豆莢迅速發(fā)育老化,結(jié)果使大豆多花多莢而不實(shí)。
后期營養(yǎng)不足大豆開花后養(yǎng)分消耗多,有的農(nóng)民間套作大豆時不施基肥,也不追肥,大豆盛花后營養(yǎng)不足,葉片過早變黃,株矮、莖細(xì)、葉小,使晚莢或同節(jié)花簇的弱莢不實(shí)。這種情況在肥力較低的坡地和多花多莢的品種中較為多見。
營養(yǎng)比例失調(diào) 土壤缺硼和鉬是大豆空秕的另一原因,硼和鉬是大豆發(fā)育必需的微量元素,與莢果形成關(guān)系密切。如土壤耕作層硼和鉬的含量低,種植大豆時又不追肥,勢必增加大豆的空秕率。特別是重茬種植的大豆,空秕率會逐年增加,多雨、日照不足的年份尤為嚴(yán)重。
田間管理不善 土壤板結(jié)、氮肥過量、草荒苗弱、密度過大均會影響大豆植株的通風(fēng)透光,從而使光合作用強(qiáng)度減弱,導(dǎo)致莢而不實(shí)。在大豆開花后,遇到較長時間的伏旱,會使大豆葉片蔫萎、枯黃,幼莢停止生長,甚至全株死亡。在耕層淺、缺乏水源澆灌的地塊,大豆莢而不實(shí)的現(xiàn)象更為嚴(yán)重。
病蟲危害嚴(yán)重 夏秋季大豆發(fā)生病毒病,會使葉片皺縮、幼莢畸形不實(shí);大豆食心蟲危害也會造成莢果空秕。
預(yù)防措施
選用良種應(yīng)根據(jù)不同種植制度和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,選用相適應(yīng)的光溫生態(tài)型品種,如春大豆需光鈍溫敏型,夏大豆需光敏溫鈍型,秋大豆需光溫均敏型。在選用良種的同時,要合理密植,建立高光效群體,防止過密過稀,以充分利用土地,提高生產(chǎn)效益。
合理輪作 建立合理的耕作制度,避免重茬種植,可防止土壤養(yǎng)分失調(diào)。輪作的大豆地塊要比大豆重茬的地塊空秕率減少28.4%以上。
合理種植 應(yīng)積極發(fā)展早熟春大豆或晚播中熟夏大豆,或者在低熱地區(qū)種植秋大豆,以避開7月中旬至8月中旬的長日照和高溫,使大豆順利進(jìn)入鼓粒期,防止莢而不實(shí)。
適時排灌 大豆花莢期需水量大,滿足這一時期需要的水分是大豆高產(chǎn)的重要條件。因此,應(yīng)在大豆播種后,及早挖好田間排水溝,做到澇能排、旱可灌、排灌自如。
補(bǔ)充養(yǎng)分 對于來不及施基肥的田塊,在大豆出苗后,每畝追施有機(jī)肥2000公斤,初花期后用鉬肥、硼肥等進(jìn)行葉面噴施,每隔7~10天噴1次,連續(xù)噴灑3~4次,不僅可防止脫肥,也可增粒增重,減少空秕。中后期表現(xiàn)缺肥者可適當(dāng)噴施0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀溶液補(bǔ)充營養(yǎng),避免因缺肥而早衰。
噴調(diào)節(jié)劑 噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑,可以降低株高,增粗莖稈,也可增加單株莢數(shù)、粒數(shù)和百粒重。一般在初花期每畝用15%多效唑可濕性粉劑40克對水噴施,空秕率可降低7.2%。
防病蟲害 平時多注意觀察,一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲就要及早防治,以免傳播病毒病,藥劑可選用20%病毒A500倍液,或1.5%植病靈乳油1000倍液,或5%菌毒清400倍液,連用2~3次,每次間隔10天。防治大豆食心蟲可用玉米稈浸敵敵畏藥劑熏蒸,或用25%快殺靈乳油對水噴霧。
發(fā)生原因
品種選用不當(dāng)大豆秕粒與品種對氣候條件的適應(yīng)性有很大關(guān)系,一般莢多、粒多的品種較易出現(xiàn)秕粒。引入品種也可能因?yàn)椴贿m應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚨a(chǎn)生大量秕粒。一些偏晚熟的品種,由于鼓粒時溫度已較低,嚴(yán)重影響鼓粒速度,會導(dǎo)致秕粒的發(fā)生,早中熟品種發(fā)生秕粒的現(xiàn)象較輕。
不良?xì)夂蛴绊懮诘暮怠碁?zāi)害是造成高秕率的主要原因。
大豆花莢期降雨量以180毫米為最佳。在大豆花莢期,澇害比干旱危害更大,尤其是發(fā)生內(nèi)澇災(zāi)害時,空秕率、倒伏率都會很高。另外,如果因播種期干旱而推遲播種,使大豆生育期縮短,也會導(dǎo)致空秕粒的出現(xiàn);后期如遇低溫,影響大豆灌漿速度,同樣會造成較高的空秕率。在低海拔地區(qū),7月中旬至8月中旬正是長日照高溫期,長日照延緩大豆子粒發(fā)育,而高溫則促進(jìn)豆莢迅速發(fā)育老化,結(jié)果使大豆多花多莢而不實(shí)。
后期營養(yǎng)不足大豆開花后養(yǎng)分消耗多,有的農(nóng)民間套作大豆時不施基肥,也不追肥,大豆盛花后營養(yǎng)不足,葉片過早變黃,株矮、莖細(xì)、葉小,使晚莢或同節(jié)花簇的弱莢不實(shí)。這種情況在肥力較低的坡地和多花多莢的品種中較為多見。
營養(yǎng)比例失調(diào) 土壤缺硼和鉬是大豆空秕的另一原因,硼和鉬是大豆發(fā)育必需的微量元素,與莢果形成關(guān)系密切。如土壤耕作層硼和鉬的含量低,種植大豆時又不追肥,勢必增加大豆的空秕率。特別是重茬種植的大豆,空秕率會逐年增加,多雨、日照不足的年份尤為嚴(yán)重。
田間管理不善 土壤板結(jié)、氮肥過量、草荒苗弱、密度過大均會影響大豆植株的通風(fēng)透光,從而使光合作用強(qiáng)度減弱,導(dǎo)致莢而不實(shí)。在大豆開花后,遇到較長時間的伏旱,會使大豆葉片蔫萎、枯黃,幼莢停止生長,甚至全株死亡。在耕層淺、缺乏水源澆灌的地塊,大豆莢而不實(shí)的現(xiàn)象更為嚴(yán)重。
病蟲危害嚴(yán)重 夏秋季大豆發(fā)生病毒病,會使葉片皺縮、幼莢畸形不實(shí);大豆食心蟲危害也會造成莢果空秕。
預(yù)防措施
選用良種應(yīng)根據(jù)不同種植制度和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,選用相適應(yīng)的光溫生態(tài)型品種,如春大豆需光鈍溫敏型,夏大豆需光敏溫鈍型,秋大豆需光溫均敏型。在選用良種的同時,要合理密植,建立高光效群體,防止過密過稀,以充分利用土地,提高生產(chǎn)效益。
合理輪作 建立合理的耕作制度,避免重茬種植,可防止土壤養(yǎng)分失調(diào)。輪作的大豆地塊要比大豆重茬的地塊空秕率減少28.4%以上。
合理種植 應(yīng)積極發(fā)展早熟春大豆或晚播中熟夏大豆,或者在低熱地區(qū)種植秋大豆,以避開7月中旬至8月中旬的長日照和高溫,使大豆順利進(jìn)入鼓粒期,防止莢而不實(shí)。
適時排灌 大豆花莢期需水量大,滿足這一時期需要的水分是大豆高產(chǎn)的重要條件。因此,應(yīng)在大豆播種后,及早挖好田間排水溝,做到澇能排、旱可灌、排灌自如。
補(bǔ)充養(yǎng)分 對于來不及施基肥的田塊,在大豆出苗后,每畝追施有機(jī)肥2000公斤,初花期后用鉬肥、硼肥等進(jìn)行葉面噴施,每隔7~10天噴1次,連續(xù)噴灑3~4次,不僅可防止脫肥,也可增粒增重,減少空秕。中后期表現(xiàn)缺肥者可適當(dāng)噴施0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀溶液補(bǔ)充營養(yǎng),避免因缺肥而早衰。
噴調(diào)節(jié)劑 噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑,可以降低株高,增粗莖稈,也可增加單株莢數(shù)、粒數(shù)和百粒重。一般在初花期每畝用15%多效唑可濕性粉劑40克對水噴施,空秕率可降低7.2%。
防病蟲害 平時多注意觀察,一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲就要及早防治,以免傳播病毒病,藥劑可選用20%病毒A500倍液,或1.5%植病靈乳油1000倍液,或5%菌毒清400倍液,連用2~3次,每次間隔10天。防治大豆食心蟲可用玉米稈浸敵敵畏藥劑熏蒸,或用25%快殺靈乳油對水噴霧。