1.生長減慢,植株較弱
根系吸收水分和養(yǎng)分需要能量,土壤水分過多使根系周圍缺氧,只能進(jìn)行無氧呼吸,能量轉(zhuǎn)換效率降低,不能提供足夠的能量供給根系吸收水肥的需要。因此,玉米受澇時根系吸收的水分很少,在晴天中午前后,葉片發(fā)生萎蔫,光合作用減弱,制造的有機物質(zhì)減少。另一方面,根系吸收的營養(yǎng)物質(zhì)也因能量供應(yīng)不足而大大減少。這就使玉米的生長缺少必要的物質(zhì)基礎(chǔ),表現(xiàn)為生長緩慢,植株軟弱。
2.葉片發(fā)黃,莖稈變紅
玉米的氮素營養(yǎng)主要來源于溶解在水中的硝態(tài)氮和銨態(tài)氮及有機質(zhì)中的有機氮。當(dāng)受澇時,前者一部分被流失,另一部分會經(jīng)反硝化作用而還原為氣態(tài)氮而跑到大氣中去。另一方面,由于缺乏氧氣,土壤中好氣性微生物無法分解有機物質(zhì),所以有機質(zhì)中的氮素也就不能轉(zhuǎn)化為根系可吸收的速效氮。由于這兩方面的原因,受澇地塊土壤中速效氮含量很低,玉米由于吸收不到足夠的氮素,葉片變黃。為了增強對這種不利環(huán)境的抵抗能力,莖稈中的葉綠素轉(zhuǎn)變成花青素,呈現(xiàn)紫紅色。
3.根系發(fā)黑、腐爛
在受澇土壤中,由于缺乏氧氣,嫌氣性微生物活動加強,有機質(zhì)發(fā)酵分解,大量積累二氧化碳,會使根系細(xì)胞受害。同時土壤氧化還原電勢下降,有害的還原物質(zhì)硫化氫、氧化亞鐵等大量出現(xiàn),都會使根系受害。受害比較輕的表現(xiàn)為部分根系變黑,重的全部變黑、霉?fàn),以至整個植株死亡。
澇害常與寡照同時發(fā)生,低溫、寡照與澇害相結(jié)合,對玉米危害比較重,并且常常誘發(fā)病害蔓延,使玉米減產(chǎn)。
農(nóng)田積水,但天氣晴朗,太陽輻射強烈,溫度劇烈上升時,蒸騰加強,葉片很快發(fā)生萎蔫;土壤中嫌氣性微生物活動加劇,根系受害加重,所以高溫強光的澇害對玉米的危害比較嚴(yán)重。
不同品種和不同生育階段抗?jié)衬芰Σ煌C缙诳節(jié)衬芰θ,廣東春種玉米是春季播種,苗期正值陰雨連綿季節(jié)和夏種玉米苗期常遭遇持續(xù)大雨至暴雨,故常常發(fā)生澇害和濕害。據(jù)研究,七葉前土壤含水量達(dá)到田間持水量的90%(相當(dāng)于壤質(zhì)土的土壤濕度23%)時,玉米開始受害。土壤水分處于飽和狀態(tài)時,玉米根系受到嚴(yán)重?fù)p傷,生長停止。土壤積水,根系腐爛,地上部變紅,下部葉片枯死,時間過長則全株死亡。拔節(jié)后抗?jié)衬芰χ饾u增強。抽雄前后抗?jié)衬芰M(jìn)一步增強,這時近地面的莖節(jié)上長出幾層氣生根,有很好的抗?jié)匙饔谩?jù)有關(guān)部門試驗,抽雄前淹水三天,氣生根很快噴出,平均每株氣生根增加27.5m,植株基本無受澇癥狀。成熟期根系衰老,抗?jié)衬芰档汀?/p>