春番茄早熟栽培,是利用溫室、塑料大棚或小拱棚、地膜等進(jìn)行的促成栽培,一般在1月上旬播種育苗,3月中下旬移栽定植。用這種栽培方法培植的番茄可比常規(guī)栽培提早兩個(gè)月上市,既能補(bǔ)充早春淡季蔬菜供應(yīng),又可提高經(jīng)濟(jì)效益。其管理技術(shù)要點(diǎn)是:
一、定植到開花坐果期定植時(shí)土溫較低,定植水不宜過大,定植3~4天后緩苗水可稍大一些。早熟栽培多數(shù)保留二穗果。為促使秧苗擴(kuò)大植株?duì)I養(yǎng)面積,防止早衰,緩苗后進(jìn)行深中耕,控制澆水適當(dāng)蹲苗。蹲苗的程度應(yīng)以秧苗長(zhǎng)勢(shì)和品種而定,早熟品種在第一穗果普遍坐齊,第二穗果開花或部分坐果,已經(jīng)摘心無徒長(zhǎng)可能的,就要結(jié)束蹲苗。老化的秧苗,應(yīng)以促為主,不需蹲苗,促其盡快發(fā)棵。這個(gè)時(shí)期的溫度控制標(biāo)準(zhǔn)是白天23~25℃,夜晚13~17℃。為防止低溫引起落花,可用生長(zhǎng)激素蘸花。常用的生長(zhǎng)激素有兩種,一種是2,4-D,使用濃度為15~20ppm,使用時(shí)應(yīng)先把藥劑配制成所需濃度,于每天上午8~9時(shí)將半開或剛開放的花朵放到藥劑稀釋液中蘸一下即可。注意蘸花后不能有水珠滴下,也不能噴霧,藥液隨配隨用,濃度一定要準(zhǔn)確,并避免重復(fù)蘸花,以免產(chǎn)生藥害或畸形果。另一種是防落素,使用濃度為30~40ppm,可蘸花,涂花或噴霧。用藥時(shí)間為一穗花有一半開放時(shí)噴灑,每穗花噴兩次。
二、結(jié)果期當(dāng)?shù)谝凰牍睆竭_(dá)2~3厘米時(shí),一定要結(jié)束蹲苗,進(jìn)行追肥澆水。一般應(yīng)畝施尿素10~15千克。過磷酸鈣20千克,追肥后跟上澆水,以后每隔6~7天澆一水,澆水防止過大或過小,以免出現(xiàn)空洞果或發(fā)生果實(shí)臍腐病。當(dāng)?shù)诙牍纬蓵r(shí),再追一次肥。這一階段溫度控制的標(biāo)準(zhǔn)是,白天23~25℃,夜晚13~17℃。當(dāng)棚外氣溫回升轉(zhuǎn)暖時(shí),逐漸加大通風(fēng)量。另外還應(yīng)及時(shí)做好植株的調(diào)整工作,適時(shí)打掉側(cè)枝。適當(dāng)疏花,每個(gè)花序保留基部的4~5個(gè)果。果實(shí)收獲后,果穗下邊的老葉及時(shí)打掉,以利通風(fēng)透光,減少發(fā)病。為促使果實(shí)早熟,可在果實(shí)白熟時(shí)用100ppm的乙烯利涂抹果實(shí),在拉秧前7~10天用800~1000ppm的乙烯利全株噴灑,可使果實(shí)提前5~7天轉(zhuǎn)紅。
三、防治病害早熟栽培的番茄,在保護(hù)條件下容易發(fā)生斑枯病、早疫病、晚疫病、葉霉病、灰霉病等危害。這些病害在高溫高濕條件下發(fā)病迅速,防治不及時(shí)會(huì)造成嚴(yán)重減產(chǎn)或絕產(chǎn)?蛇x用50%多菌靈可濕性粉劑500~1000倍液,或1:1:200倍波爾多液進(jìn)行噴灑防治。從育苗時(shí)期就應(yīng)進(jìn)行防治,7天噴灑一次,連續(xù)噴灑2~3天,定植后再噴灑2~3次。