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      有機(jī)蔬菜為何難成規(guī)模

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-07
      核心提示:有關(guān)資料介紹有機(jī)蔬菜不用農(nóng)藥、化肥,種植要求很嚴(yán)格。吃起來放心,還防癌。連續(xù)幾年來,有些人開始購買有機(jī)蔬菜,但由于價(jià)格原因消費(fèi)人群較少,購買量也比較低。 雖說有機(jī)蔬菜已經(jīng)有了一些固定消費(fèi)群,但高價(jià)是不爭事實(shí),即便在春節(jié)消費(fèi)旺季也不溫不火,無法引起更多

          有關(guān)資料介紹有機(jī)蔬菜不用農(nóng)藥、化肥,種植要求很嚴(yán)格。吃起來放心,還防癌。連續(xù)幾年來,有些人開始購買有機(jī)蔬菜,但由于價(jià)格原因消費(fèi)人群較少,購買量也比較低。

        雖說有機(jī)蔬菜已經(jīng)有了一些固定消費(fèi)群,但高價(jià)是不爭事實(shí),即便在春節(jié)消費(fèi)旺季也不溫不火,無法引起更多市民的購買欲。

        無公害有機(jī)蔬菜辨認(rèn)難

        不少消費(fèi)者表示,商品上琳瑯滿目的“綠色”、“有機(jī)”、“無公害”標(biāo)志讓消費(fèi)者難以分辨。今年1月《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道,沈陽一家公司未經(jīng)國家法定機(jī)構(gòu)許可,使用別的公司的綠色食品標(biāo)志銷售蔬菜,以普通蔬菜假冒綠色蔬菜,進(jìn)了沈陽的十幾家大型超市。

        沈陽市一家超市水果蔬菜部工作人員告訴記者,在有機(jī)蔬菜的辨認(rèn)上確實(shí)還存在漏洞,如果供應(yīng)商一時(shí)貨源不足,不能排除其將有機(jī)標(biāo)簽貼在無公害蔬菜上的可能。

        價(jià)格太高接受者少

        普通黃瓜一斤2元左右,有機(jī)黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右,有機(jī)蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機(jī)蔬菜專柜,看的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多過買的人,不少人還是不能接受讓人咋舌的高價(jià)。

        有機(jī)蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍,是高額投入還是虛張聲勢(shì)?記者特意走訪農(nóng)工商集團(tuán)最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司,技術(shù)專家陳志貴告訴記者,光是申請(qǐng)成為有機(jī)蔬菜基地就有很多要求,如3年內(nèi)不得使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)等,前期水凈化最少也要每畝30萬元,而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工,人工費(fèi)就是一筆不小的開支,再加上每年的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用1萬元以及農(nóng)業(yè)的病蟲害、草荒等風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上,有機(jī)蔬菜很難賺錢,能種出好蔬菜的都選擇了出口業(yè),畢竟其利潤是國內(nèi)的3~5倍,而且投入也不需要那么大。

        不足3000畝難成氣候

        規(guī);欠窨梢允褂袡C(jī)蔬菜的價(jià)格降下來呢?有機(jī)蔬菜品牌寥寥無幾,如“星輝”、“崇本堂”、“下西洋”等,屈指可數(shù),據(jù)有關(guān)專家郁繁敏介紹,國際上有機(jī)蔬菜占蔬菜總面積的3%~5%,按這個(gè)比例,50萬畝蔬菜面積中可發(fā)展有機(jī)蔬菜面積到1.5~2萬畝,而事實(shí)這50萬畝蔬菜面積中有機(jī)蔬菜面積連3000畝都不到。

        郁繁敏指出,種植有機(jī)蔬菜利潤少投入大,國內(nèi)生產(chǎn)者大多選擇放棄,而不是規(guī);(jīng)營。不少業(yè)內(nèi)人士指出,有機(jī)蔬菜是大勢(shì)所趨,但尚需時(shí)日。

       
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