1、圓葉(也叫桶子)
該病主要表現(xiàn)在蒜薹未出之前這段時間,大蒜頂端的葉子呈圓桶型將蒜薹緊裹在圓桶之中,造成囊薹或斷裂。
2、蒜權(quán)
即一株多枝,爺爺孫子,營養(yǎng)分散,主干蒜薹營養(yǎng)不足,又細又短。
3、斑點
該病主要表現(xiàn)在蒜薹出苔之前,蒜薹表皮出現(xiàn)斑點,有白斑、黃斑、紅斑等,造成蒜苔的腐爛或霉變。
4、大蒜稃稃發(fā)紅或開花
好的蒜薹的稃稃是青綠色的,不開花的,而染病的蒜薹剛一出薹,還未彎下去稃稃就發(fā)紅開花了。
5、葉子發(fā)黃,枯萎死亡
這是大蒜較為嚴重的病害。一旦這種病害出現(xiàn)就會擴散蔓延,甚至出現(xiàn)大片或整片枯萎死亡。
二、病害產(chǎn)生原因
大蒜的病害種類繁多,損失極大,造成病害的主要根源有以下幾點:
1、蒜種老化。據(jù)了解有的地方自聯(lián)產(chǎn)承包責住制以來甚至更以前,蒜農(nóng)至今仍沿用那時的蒜種,種了一年又一年,種來種去還是老蒜種,品種老化、退化,病害較多。
2、土質(zhì)老化,殘留病菌較多。多數(shù)蒜農(nóng)因地少或灌溉等原因,連年復(fù)種,大蒜地里點玉米;玉米地里擺種大蒜,如此惡性循環(huán),致使土地得不到深翻,雜草叢生,病蟲害極多。
3、無有機肥。特別是無豬糞雞糞之類有機肥,致使土壤硬化板結(jié),鹽漬化程度加重。
4、防治大蒜病害的藥物少,滿足不了或跟不上大蒜病害發(fā)生發(fā)展的需要。
三、根治辦法及對策
1、涉農(nóng)部門要為蒜農(nóng)服務(wù),積極采購引進優(yōu)質(zhì)蒜種,把好蒜種質(zhì)量關(guān),做好蒜種的更新?lián)Q代,品種優(yōu)化。
2、做好土地倒茬,防止土壤老化。種植大蒜的地塊要勤于調(diào)整更換,不可常種不換。
3、深翻土地,減少雜草蟲害和病菌。深翻土地可以把殘留于土壤表層的雜草蟲害和病菌深埋于地下,達到殺菌滅蟲的目的。
4、及時噴灑藥物防治蟲害,保證大蒜正常生長不受病蟲害。
5、多施有機肥,特別是豬糞雞糞之類,保持土壤的蓬松舒軟,為大蒜的良好生長提供優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境。