每株西瓜可開雌花十幾朵,但是只需要留1~2朵即可。坐果部位對果實大小、外觀形狀,影響很大,西瓜第一雌花所結的果實,往往果實不正、品質(zhì)較差,一般選留距主根1米左右處的主蔓上的第二、三雌花坐瓜。
幼瓜坐穩(wěn)后要及時墊瓜,將幼瓜下面的土整細拍平,做成斜坡形高臺,把幼瓜順放在斜坡上,隨著幼瓜的生長,斜坡逐漸加高加大。在果實“定個”后,每隔3~5天翻瓜一次,每次翻轉1/3左右;在果實發(fā)育到七八成熟時,把瓜豎起來(稱為“豎瓜”)。翻瓜和豎瓜可使果實發(fā)育圓正,皮色均勻,從而提高商品價值。