降雪對大棚蔬菜的危害是多方面的：一是機械損壞。由于雪的重力作用，積雪過厚，往往可將結(jié)構(gòu)不堅固的大棚壓垮。據(jù)測算，當積雪厚度為20厘米左右時，每平方米雪可達20千克，每畝大棚的棚頂雪壓重可達13噸以上，如此沉重的負擔對于竹木結(jié)構(gòu)等簡易大棚來講是難以支撐的，很容易造成損壞。二是光照不足。雪天本身沒有陽光，再加上為了棚室保溫，棚外又要加蓋若干層草苫子等覆蓋物，使棚內(nèi)光照嚴重不足，光合作用無法進行。三是凍害。俗話說：“下雪不冷化雪冷。”降雪過后往往伴隨著低溫，管理不當易使大棚蔬菜遭受凍害。

防止措施：改進大棚結(jié)構(gòu)。有條件的可采用鋼筋和混凝土骨架結(jié)構(gòu)的大棚。如采用竹木和塑料管構(gòu)架，應(yīng)認真測試其負荷能力，并采用拱形設(shè)計，以增強支持能力。同時，棚頂應(yīng)有一定坡度，使之不易積雪。

及時掃雪。白天降雪，要蓋好葦毛苫，其上再加蓋草苫子，雪停后立即清除積雪；夜間降雪，翌晨雪停后及時掃雪，保持覆蓋物干燥。雪特別大時，不管是白天還是晚上，都要隨下隨掃，防止積雪過厚壓垮大棚。

加強覆蓋物的管理。雪后及時揭去覆蓋物使秧苗見光，連續(xù)陰雪天氣而后驟然轉(zhuǎn)晴，揭去覆蓋物后要注意觀察秧苗變化，發(fā)現(xiàn)萎蔫，立即用葦毛苫蓋好，恢復(fù)后再揭開，萎蔫再蓋上，如此反復(fù)，經(jīng)過2～3天，即可轉(zhuǎn)入正常管理；若揭開不管，易造成“倒苗”。