一、土壤消毒。
1、太陽熱消毒法。溫室一旦建成,難于移動(dòng),蔬菜重茬連作栽培已成為必然趨勢,保護(hù)栽培更是自不待言,利用太陽熱進(jìn)行溫室高溫土壤消毒不僅污染低,無殘留,效果好,而且符合無公害要求。其具體技術(shù)措施如下。
⑴在一年中高溫的夏季到來之際(夏季7-8月間),前茬蔬菜拉秧后及時(shí)清除病株殘?bào)w,清潔溫室后若土壤呈酸性,則施入少量的石灰,每畝不超過100千克,若土壤呈堿性,需加入碎稻草或秸稈,再加入牛糞后進(jìn)行深翻,施入稻草和秸稈后在高溫條件下易發(fā)酵分解增加土壤有機(jī)質(zhì),也能使土壤疏松透氣,改善土壤的物理性質(zhì)。并且要在施入稻草、秸稈后立即深翻土壤50-60厘米,灌大水,然后用廢舊的塑料薄膜全面覆蓋后,在太陽光下密閉曝曬15-25天,使10厘米土壤內(nèi)土溫高達(dá)50-60℃以上,可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害,同時(shí)高溫也能殺死線蟲及其它蟲卵。若晴天多,或遇高溫年份,消毒效果更好。
⑵利用太陽熱進(jìn)行土壤高溫消毒對(duì)各種病害均有一定的殺滅效果,但從試驗(yàn)的結(jié)果看,一般來說利用太陽熱進(jìn)行土壤消毒的有效土層為地表下10-15厘米,因此對(duì)下茬種植根系分布較淺的蔬菜防病效果較好。而對(duì)栽培期較長的深根蔬菜,到生育后期因其根系伸展到土壤深層,仍然有可能感染發(fā)病。因此,如何利用日照光來提高地溫,是能否長期保持高地溫的一個(gè)關(guān)鍵,這點(diǎn)與消毒時(shí)的覆蓋材料、土壤水分、土壤條件等都有關(guān)系。從選材上看,在用以太陽熱進(jìn)行土壤消毒時(shí)選用薄膜覆蓋時(shí)最好選用聚乙烯膜,不管新舊,只要薄膜不太臟、厚度在0.05毫米均可達(dá)到保溫目的。另外,還要注意為了提高處理效果,不能單靠提高地溫,同時(shí)還要保持土壤含水量盡可能在60%左右,促使土壤病菌失活。
⑶由于即使在高溫的夏季,對(duì)深度超過10厘米處土壤消毒較為困難,所以在夏季進(jìn)行高溫土壤消毒前最好按要求施入全肥,做畦,如未達(dá)到此要求,那么在經(jīng)過消毒期后撤去蓋膜,要淺鋤畦土,混入基肥進(jìn)行播種或定植。切忌超過10厘米土層的深鋤或重新作畦,以免將未消毒的下層土與消過毒的上層土混合,都會(huì)降低消毒效果。
⑷此外,利用夏季溫室閑茬時(shí)期在全部揭除覆蓋的薄膜后,只深翻土壤15-20厘米覆蓋薄膜后于日光下充分曝曬,使土壤溫度達(dá)到55℃以上,經(jīng)過15天以上,也有一定的消滅病菌和有害蟲卵的作用。
2、藥劑消毒法。在溫室夏季閑茬時(shí)期還可利用藥劑方法進(jìn)行土壤消毒。在未揭除覆蓋薄膜的情況下,對(duì)栽培地塊或苗床土壤進(jìn)行消毒,首先將土壤翻松后用40%甲醛稀釋100倍液均勻的噴灑在土壤上,然后再將所噴過藥的土壤重新深翻后使藥土混合均勻,用廢舊薄膜全部覆蓋后密閉溫室4-5天,然后揭去薄膜并再次松動(dòng)土壤,打開通風(fēng)口通風(fēng),15天后即可進(jìn)行播種或栽植。
二、溫室消毒。夏季高溫季節(jié),利用閑茬時(shí)期,撤掉溫室覆蓋薄膜,徹底清潔田園、鏟除所有枯枝敗葉、病株殘?bào)w,將整棟溫室的骨架、墻體及土壤裸露于光照下,利用陽光紫外線進(jìn)行殺菌消毒。
在預(yù)備進(jìn)行秋冬茬蔬菜育苗前一周,可用硫磺粉熏蒸消毒的方法對(duì)溫室空間和農(nóng)具進(jìn)行消毒,具體方法為:每畝用硫磺粉1000克加鋸末混合,拌勻后分放在溫室各點(diǎn),將所用農(nóng)具架桿等也一并放入溫室。暗火點(diǎn)燃后密閉溫室熏蒸12小時(shí)。或用45%百菌清煙霧劑每畝用藥1000克熏蒸溫室,熏蒸后仍密閉溫室7-10天消毒滅菌,定植或播種前1-2天打開通風(fēng)口通風(fēng)。如每畝用藥200-250克熏蒸,可在溫室播種前分3次進(jìn)行,每次間隔時(shí)間1周。
另外,還可用福爾馬林300-500倍液對(duì)溫室內(nèi)的墻體骨架及各部位和角落實(shí)行噴灑消毒,噴灑7天后打開通風(fēng)口通風(fēng),15天后即可使用。
三、種子消毒。任何一種蔬菜種子在播種前必須要經(jīng)過浸種消毒、藥劑消毒或干熱消毒,通過這些措施把附著在種子表面的病菌殺死。其中采用干熱消毒方法對(duì)種子進(jìn)行消毒處理是消滅種皮帶菌的最好方法,那么利用夏季高溫季節(jié)對(duì)種子進(jìn)行充分的晾曬,也屬干熱消毒的一種。具體做法為:作為秋冬茬栽培的蔬菜需在高溫季節(jié)播種前的3-5天,選擇晴天,將種子平攤于溫室中干凈的播種盆或紙盆中,在高溫條件下予以2-3天的充分晾曬,有條件的地方還可在種子充分晾曬后放入恒溫箱再行干熱消毒,由此來消除種子表皮的細(xì)菌、病毒,實(shí)驗(yàn)證明,經(jīng)過這樣處理的種子播種后黃瓜綠斑花葉病毒可以完全消滅,對(duì)炭疽病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病、黑斑病等均有防治效果。同時(shí)干熱處理還可促進(jìn)種子發(fā)芽及有毒物質(zhì)的分解和揮發(fā),提高種子吸水性和抗逆性,并有助于增加產(chǎn)量。